Der Rosa-Rugosa-Strauch, auch bekannt als Rugosa-Rose, Salzsprührose oder Strandtornado, heißt in China Mei Gui Hua, in Japan hamanasu und in Korea haedanghwa. Diese in Asien beheimatete Rosenart wächst oft wild in sandigen Böden. Rosa rugosa ist aufgrund ihrer Kältehärte und Krankheitsresistenz zu einer beliebten blühenden Landschaftspflanze in Europa und Nordamerika geworden. Frühe Sorten der stark duftenden Blüten waren einblättrig und reichten von hellrosa bis tiefrosa. Die Pflanze produziert jedoch leicht einfache und doppelt gekräuselte Blüten in Farben, die von tiefem Pflaume bis hin zu reinem Weiß reichen.
Dieser Strauch wird etwa 1.5 bis 1.8 Meter breit und hoch. Die Zweige sind dicht mit Dornen bedeckt und die Blätter sind dick, ledrig und faltig. Neue Triebe erheben sich als Saugnäpfe, und anstatt in einer geordneten Form zu wachsen, neigen die langen Zweige dazu, sich in viele Richtungen zu wölben und herabzulassen. Rosa rugosa wächst und blüht auf kargen Böden und sogar in salzigen, nebligen Bedingungen, aber am besten in reicheren Böden mit regelmäßigem Regen. Der Busch ist so winterhart, dass er im rauen sibirischen und kanadischen Klima angebaut werden kann.
Rosa Rugosa Blumen und Früchte werden oft zum Kochen verwendet, insbesondere in nahöstlichen Speisen. Besonders beliebt sind Hagebuttengelee, Marmeladen, Rosenwasser und Rosenbonbons. Hagebutten sind eine gute Quelle für Vitamin C und im Winter auch eine gute Nahrungsquelle für Wildtiere und Vögel.
Die Blütenblätter der Rosa Rugosa werden verwendet, um ätherische Öle zu extrahieren. Durch Dampfdestillieren von früh am Tag gepflückten Blumen, bevor die Sonne das Öl verdunstet, wird Rosenattar gewonnen. Dieses Öl ist wichtig für die Heilung in der Aromatherapie, da es sowohl als Aphrodisiakum als auch als Duftstoff gilt, der ein Gefühl von Wohlbefinden erzeugt, Angstzustände abbaut und Verspannungen lindert. Rosenöl ist auch ein ausgezeichnetes Antiseptikum.
In der traditionellen chinesischen Kräutermedizin glauben Praktiker, dass Gesundheit durch das Gleichgewicht und die Harmonie der Energie im Körper, genannt Meridiane, bestimmt wird. Wenn die mit der Leber verbundene Energie aus dem Gleichgewicht gerät, soll dies Übelkeit, Müdigkeit und Konzentrationsschwäche verursachen. Das ätherische Öl von Rosa rugosa, innerlich eingenommen, kann helfen, das Gleichgewicht wiederherzustellen und den Patienten zu heilen. Obwohl die westliche Medizin diese Behauptungen nicht untersucht hat, sind keine Gefahren bekannt, wenn ein paar Tropfen Öl innerlich eingenommen werden. Vor der Zugabe von Nahrungsergänzungsmitteln sollte ein Arzt konsultiert werden.