Was macht ein Bar Supervisor?

Ein Baraufseher ist ein Mitarbeiter einer Bar, der dafür verantwortlich ist, den reibungslosen Betrieb zu gewährleisten und sich um Anliegen des Kundenservices zu kümmern. Eine Bar kann mehrere Vorgesetzte haben, die verschiedene Schichten unter der Aufsicht eines Managers abwickeln, oder ein Barvorgesetzter kann sich wie ein Manager verhalten und alle Angelegenheiten persönlich behandeln. Die Anordnung hängt in der Regel von der Größe des Unternehmens ab.

Baraufseher kümmern sich in der Regel um das Inventar, sorgen für eine rechtzeitige Bestellung und achten auf Anzeichen von Verderb und Diebstahl. Sie können auch in Einstellungs- und Entlassungsentscheidungen sowie in die Führung des Personals eingebunden werden. Barvorgesetzte können Personalpläne erstellen, Urlaubsanträge bearbeiten, Krankenversicherungen arrangieren, über Sozialleistungen informieren, neue Mitarbeiter schulen und das Personal generell auf Anzeichen von Problemen überwachen.

In einer Bar, die auch Snacks und Speisen serviert, kann der Barleiter an der Menüentwicklung, der Einstellung von Kochpersonal und Kellnern, der Vorratshaltung des Kücheninventars, der Vorbereitung von Reparaturen an Küchengeräten und verwandten Aktivitäten beteiligt sein. Barvorgesetzte können auch mit Schulungen zur Lebensmittelsicherheit für Mitarbeiter beauftragt werden und müssen möglicherweise die Bedingungen in der Küche überwachen, um sicherzustellen, dass die Dinge in Übereinstimmung mit dem Gesetz und den Empfehlungen zur Lebensmittelsicherheit ordnungsgemäß gehandhabt werden.

Ein weiterer Aspekt der Arbeit eines Rechtsanwaltsfachangestellten ist der Umgang mit der Öffentlichkeit. Personen mit Fragen oder Beschwerden möchten in der Regel mit einem Vorgesetzten sprechen, und der Vorgesetzte der Anwaltskammer hat möglicherweise die Befugnis, die Regeln gegebenenfalls zu ändern, um die Kunden zufrieden zu stellen. Von Barmanagern wird eine gründliche Kenntnis der Richtlinien der Bar sowie der Rechts- und Sicherheitsfragen erwartet, damit sie auf Kundenanfragen angemessen und rechtzeitig eingehen können. Gute soziale Fähigkeiten sind ein sehr hilfreiches Gut bei der Jobsuche im Gastgewerbe im Allgemeinen, aber insbesondere in Führungspositionen, in denen Mitarbeiter mit Kundenserviceproblemen befasst werden müssen.

Diese Art von Arbeit kommt oft mit unregelmäßigen Arbeitszeiten. Barvorgesetzte müssen über längere Zeit auf den Beinen sein und haben in der Regel keinen Zugang zu Leistungen wie Kinderbetreuung. Einige Leistungen können durch Arbeit in größeren Einrichtungen erbracht werden, aber in der Regel werden keine Altersversorgung und keine Gesundheitsfürsorge angeboten. Personen in Führungspositionen können Aufstiegschancen haben, beispielsweise die Möglichkeit, Chefmanager zu werden oder eine Bar an einem anderen Standort zu leiten.