Viele Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass die meisten Körperfunktionen auf die eine oder andere Weise durch die Ernährung beeinflusst werden. Haare sind keine Ausnahme von dieser Regel. Vitamine und Nährstoffe aus protein- und eisenreichen Lebensmitteln sowie Zink, Vitamin C und Omega-3-Fettsäuren unterstützen nicht nur die Funktion der inneren Organe, sondern verbessern auch die Textur und den Glanz des Haares. Diejenigen, die an vorzeitigem Haarausfall, dünnen Locken oder stumpfem Haar leiden, können ihr Haar mit den richtigen Ergänzungen ihrer Ernährung möglicherweise wieder dick und glänzend machen.
Eine der wichtigsten Kategorien von Lebensmitteln für dickes Haar enthält Protein. Protein liefert nicht nur Energie für die Zellreproduktion und das Muskelwachstum, sondern nährt auch die Haarfollikel. Haare bestehen hauptsächlich aus Keratin, einem harten Protein, das auch die Fingernägel bildet. Viel Protein entspricht normalerweise viel Keratin, was brüchiges Haar verbessert und das Auftreten von Spliss reduzieren kann. Zu den proteinreichen Lebensmitteln gehören rotes Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte und die meisten Milchprodukte.
Eisen ist ein weiterer Hauptbestandteil für dickes, gesundes Haarwachstum. Viele proteinreiche Lebensmittel enthalten auch Eisen, was diese Lebensmittel für dickes Haar doppelt wichtig macht. Die tägliche Einnahme einer gesunden Dosis Eisen kann dazu beitragen, die Durchblutung der Haarfollikel zu erhöhen, das Wachstum zu stimulieren und das Haarwachstum zu unterstützen. Dunkles Grün wie Grünkohl und Spinat, Eigelb, Getreide wie Hafer und Linsen sowie Trockenfrüchte sind alle eisenreich.
Vitamin C ist ein Doppelschlag, wenn es um Lebensmittel für dickes Haar geht. Es hilft dem Körper nicht nur bei der Produktion von Kollagen, einer essentiellen Substanz für das Wachstum kräftiger, glänzender Haare, sondern hilft dem Körper auch, Eisen aufzunehmen und zu verarbeiten. Einige eisenreiche Lebensmittel enthalten auch Vitamin C, andere müssen jedoch mit Lebensmitteln kombiniert werden, die reichlich Vitamin C enthalten. Grünkohl und andere dunkle Grüns enthalten bereits diese perfekte Kombination. Lebensmittel, die Vitamin C – aber wenig Eisen – enthalten, sind Erdbeeren, Zitrusfrüchte, Papaya, Brokkoli und Ananas.
Omega-3-Fettsäuren und Zink sind ebenfalls wichtige Zutaten beim Verzehr von Lebensmitteln für dickes Haar. Zink unterstützt die Zellreparatur, stimuliert die Drüsen in den Haarfollikeln und kann helfen, die mit dem Haarwachstum verbundenen Hormone zu regulieren. Während Menschen im Allgemeinen nicht viel Zink benötigen, kann der Verzehr von Nahrungsmitteln, die dieses Mineral enthalten, dazu beitragen, interne Probleme auszugleichen, die zum Haarausfall beitragen. Bohnen, Nüsse, Austern, Erdnussbutter und mageres Fleisch enthalten alle Zink.
Lachs, Hering, Makrele, Leinsamen, Nüsse und die meisten Milchprodukte enthalten die Omega-3-Fettsäuren, die für dickes Haar notwendig sind. Diese Fette schützen nicht nur das Herz und unterstützen die Organfunktion, sie fördern auch glänzendes, gesundes Haar. Diejenigen mit trockener Haut, insbesondere auf der Kopfhaut, möchten möglicherweise ihre Aufnahme von Meeresfrüchten und fettreichen Nüssen erhöhen. Diese Fette nähren sowohl die Haarfollikel als auch die sie umgebende Haut.