Blumen ermöglichen es bestimmten Pflanzen, die Angiospermen genannt werden, sich zu vermehren, daher ist es nicht verwunderlich, dass Botaniker verschiedene Teile einer Blüte in Bezug auf männliche und weibliche Fortpflanzungsorgane bezeichnen.
Weibliches Fortpflanzungssystem: Das Fruchtblatt oder der Stempel befindet sich in der Mitte der Blüte und enthält die weiblichen Organe. Es können ein oder mehrere Stempel vorhanden sein. Dieser Teil einer Blume ähnelt in seiner Form einem Bowling-Pin, wobei die abgerundete untere Basis der Eierstock ist. Im Eierstock befinden sich Fortpflanzungszellen oder Eizelle. Aus dem Eierstock kommend verengt sich der Stempel zu einem Hals, der als Griffel bezeichnet wird, und der Knopf an der Spitze des Halses ist das Stigma. Dieser Teil einer Blume ist klebrig. Wenn Pollenkörner durch Befruchtung oder Bestäubung durch Bienen, Wind oder andere Mittel an der Narbe haften, wachsen Pollenschläuche im Griffel oder Hals und wandern nach unten, um sich im Eierstock oder der Basis zu graben. Hier befruchtet das Spermium eine Eizelle oder eine reproduktive Eizelle (Singular der Eizelle). Schließlich entwickelt sich die Eizelle zu einem Samen.
Einige Pflanzen sind nicht auf die Befruchtung angewiesen, da sie auch die verschiedenen Teile einer Blüte enthalten, aus denen die männlichen Fortpflanzungsorgane bestehen. Diese Organe produzieren Pollen.
Männliches Fortpflanzungssystem: Das Staubblatt ist der Teil einer Blüte, der wie ein dünnes Haar mit einem Follikel oben aussieht. Normalerweise sind die Stempel von mehreren Staubblättern umgeben. Das Haar wird als Filament bezeichnet und der Follikel ist die Anthere, in der Pollen produziert werden. Filament und Staubbeutel bilden zusammen das Staubblatt.
Blumen, die sowohl das männliche als auch das weibliche Fortpflanzungsorgan haben, werden als perfekte Blumen bezeichnet, während diejenigen, die nur das eine oder andere haben, unvollkommene Blumen sind.
Neben Stempel (weibliche Organe) und Staubblatt (männliche Organe) besteht die äußerste Windung aus Blütenblättern, während die kleinen, zarten Blätter an der Basis der Blütenblätter die Kelchblätter sind. Die Kelchblätter werden zusammen als Kelch bezeichnet. Unterhalb des Kelches befindet sich der Stiel oder Stiel.
Blüten, die Stempel, Staubblätter, Blütenblätter und Kelchblätter haben, werden als Vollblüten bezeichnet. Blumen, denen einer oder mehrere dieser Teile fehlen, werden als unvollständige Blüten bezeichnet.
Blumen, die auf Bestäuber wie Kolibris und Bienen angewiesen sind, produzieren normalerweise Nektar, um sie anzuziehen, und leuchtende Farben, um Aufmerksamkeit zu erregen. Vögel und Bienen besitzen Farbsehen und einige Blumen haben sogar Nektarführer – Muster, die sich im ultravioletten Bereich deutlich zeigen und für Bienen, aber nicht für Menschen sichtbar sind. Wenn Kolibris tief in die Blüte greifen, um Nektar zu bekommen, oder wenn Bienen die Blüte erkunden, haften Pollenkörner an den Tieren, um auf andere Blumen übertragen zu werden, und Pollen von anderen Blumen werden abgelagert. Daher kommt es zur Bestäubung.
Neben der oben beschriebenen Standardblüte gibt es noch andere Arten von Blumen, wie z. B. Kompositblüten. Sonnenblume und Gänseblümchen sind zwei gängige Beispiele. Zusammengesetzte Blumen werden so genannt, weil sie tatsächlich eine Komposition aus Dutzenden winziger Blumen sind – zwei Arten – die so organisiert sind, dass sie wie eine einzelne Blume aussehen! Das Zentrum einer Sonnenblume oder eines Gänseblümchens besteht aus Dutzenden von Miniaturblumen, die nebeneinander gepackt sind, die als Scheibenblumen bezeichnet werden, während jedes Blütenblatt der Sonnenblume oder des Gänseblümchens eine Strahlenblume ist. Zusammen bilden die Strahlen- und Scheibenblüten viele gemeinsame Blüten. Alternativ haben Löwenzahn Köpfe, die nur aus Strahlenblüten bestehen, während Disteln Köpfe haben, die nur aus Scheibenblüten bestehen.