Viele Faktoren, manche etwas überraschend, wirken sich auf den Weinpreis aus. Zu den offensichtlichen Faktoren gehören die Knappheit eines Weins, die Arbeitskosten für die Trauben- und Weinproduktion und die Kosten der Weinberge selbst. Einige weniger offensichtliche Faktoren, die sich auf den Weinpreis auswirken können, sind die Verbraucherwahrnehmung über die Kosten eines Qualitätsweins, die Kosten für Eichenfässer, in denen der Wein gereift wird, sowie die Kosten für Etikettendesign und Verpackung.
Ein Weinproduzent muss für jede Weinsorte einen angemessenen Preispunkt festlegen. Dieser Preispunkt berücksichtigt nicht nur den Gewinn des Händlers, Einzelhändlers und des Weinguts selbst, sondern auch, was der Verbraucher bezahlen wird. Eine Studie der Stanford Graduate School of Business und des California Institute of Technology ergab, dass Verbraucher, denen zwei Verkostungen derselben Flasche Wein präsentiert wurden, aber unterschiedliche Weinflaschen mit unterschiedlichen Preisen waren, den teureren Wein als besser empfanden .
Ein wichtiger Faktor, der den Weinpreis beeinflusst, ist der Ort, an dem die Trauben angebaut werden. Trauben für billigere Weinflaschen können in vielen Gebieten angebaut werden, aber nur an wenigen Orten können Trauben höchster Qualität angebaut werden; Dadurch werden diese Trauben knapp. Andere Studien haben gezeigt, dass die Appellation eines Weines oder die Zugehörigkeit zum Anbaugebiet einen erheblichen Einfluss auf den Weinpreis hat.
Eine Studie des Agricultural Issues Center der University of California ergab beispielsweise, dass ein Wein aus dem Napa Valley im Durchschnitt einen deutlich höheren Preis erzielte als ein Wein, der einfach als Kalifornien bezeichnet wurde. Hochpreisige Weine werden fast immer auch in kleinen Chargen produziert, was zu einem höheren Verkaufspreis führen kann.
Während der Wein altert, investieren Weingüter im Wesentlichen in ihr Produkt, erzielen aber noch keine Einnahmen, sodass die erforderliche Alterung auch den Preis beeinflussen kann. Der Wein reift in Eichenfässern, deren Preis stark variieren kann, von 350 US-Dollar (USD) bis 750 US-Dollar. Erwartungsgemäß können sich auch die Verpackung, die Dicke der Glasflaschen, die Art des verwendeten Korkens oder die Kosten der Etiketten auf den Weinpreis auswirken.