Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig für die Gesundheit und Entwicklung eines Kleinkindes. Der beste Ernährungsplan für Kleinkinder besteht im Allgemeinen aus drei nahrhaften Mahlzeiten und zwei Snacks pro Tag. Die Mahlzeiten sollten Protein, Obst, Gemüse, Vollkornprodukte und Milchprodukte enthalten. Leckereien wie Kekse oder andere Süßigkeiten können einem Kleinkind gelegentlich gegeben werden, diese sollten jedoch kein regelmäßiger Bestandteil der Ernährung eines Kindes sein. Kleinkinder können bei der Nahrung, die sie essen, wählerisch sein, daher muss möglicherweise ein Ernährungsplan für Kleinkinder für jedes Kind geändert werden, bis eine Kombination aus nahrhaften Lebensmitteln gefunden wird, die das Kind essen wird.
Obst ist ein wichtiger Bestandteil eines Ernährungsplans für Kleinkinder. Sie enthalten viele Vitamine, die für die körperliche Entwicklung eines Kindes unerlässlich sind. Lebensmittel wie Bananen, Beeren und Melonen haben einen angenehmen Geschmack, den die meisten Kleinkinder genießen, und sind gleichzeitig gesunde Optionen zum Frühstück oder als Snack. Früchte können roh gegessen oder mit Saft und Eis gemischt werden, um einen nahrhaften Frucht-Smoothie herzustellen.
Nicht alle Kleinkinder essen gerne Gemüse, aber es sollte auf jeden Fall in einen Ernährungsplan für Kleinkinder integriert werden. Rohe Gurken, Karotten und Sellerie sind nahrhafte Optionen, die viele Kleinkinder essen werden, und können für zusätzlichen Geschmack in ein ansprechendes fettarmes Dressing getaucht werden. Es ist auch möglich, Obst-Smoothies Gemüse hinzuzufügen, ohne den fruchtigen Geschmack zu beeinträchtigen. Gemüse kann auch auf verschiedene Weise gekocht und mit Gewürzen oder etwas Butter serviert werden, um die Kleinen zum Verzehr zu ermutigen.
Ein Kleinkind sollte täglich mehrere Portionen Vollkornprodukte zu sich nehmen. Diese Arten von Lebensmitteln können in einen Ernährungsplan für Kleinkinder integriert werden, indem Haferflocken zum Frühstück, Vollkorncracker als Snack und Vollkornnudeln zum Abendessen serviert werden. Vollkornbrot kann auch für Sandwiches verwendet werden. Raffinierte Produkte aus Weißmehl sollten vermieden werden, da sie in der Regel keinen hohen Nährwert haben.
Milchprodukte enthalten Kalzium und andere Vitamine, die einem Kleinkind helfen, gut zu wachsen. Die meisten Kinderärzte empfehlen, dass sehr junge Kinder Vollmilch trinken. Joghurt – ohne Zuckerzusatz – kann auch als Teil eines Frühstücks serviert werden und Käsewürfel können mit Crackern als Snack serviert werden. Ein Ernährungsplan für Kleinkinder muss möglicherweise geändert werden, wenn ein Kind eine Kuhmilchallergie hat, aber es können andere kalziumreiche Optionen ohne Milchprodukte ersetzt werden.
Kleinkinder sollten jeden Tag ein paar Portionen Protein zu sich nehmen, um ein angemessenes Wachstum zu gewährleisten. Die meisten Speisepläne enthalten mageres Fleisch wie Hähnchenbrust oder Putenhackfleisch als Hauptproteinquelle für Kleinkinder. Die gesündesten Möglichkeiten der Fleischzubereitung sind Backen, Braten oder Grillen, und Frittiertes sollte nicht regelmäßig serviert werden. Ein Ernährungsplan für Kleinkinder kann geändert werden, wenn die Eltern des Kindes es in einem vegetarischen oder veganen Haushalt aufziehen.