Hamamelis ist ein dunkler, verholzender Strauch, der in den meisten Teilen Nordamerikas heimisch ist. Es hat rötlich-grüne Blätter und fadenziehende, gelbe Blüten. Wenn sie in kochendes Wasser gegeben werden, ziehen die zerquetschte Rinde und die Blätter in einen Tee, der als Waschmittel für viele Hautirritationen verwendet werden kann, einschließlich Hautausschläge, Ekzeme und offene Wunden. Innerlich eingenommen, kann der Tee dazu beitragen, die Lunge zu stärken und den Trinker weniger anfällig für Wunden und Infektionen zu machen. Die Auswahl des besten Hamamelis-Tees beinhaltet das Lesen der Inhaltsstoffe der kommerziellen Sorten, um die Lebensfähigkeit und Konzentration von Hamamelis zu beurteilen. Um wilde Hamamelis zu ernten, um Tee zuzubereiten, müssen saubere, vollständig geformte Blätter frei von Pestiziden gefunden werden.
Viele Teeunternehmen sind auf verschiedene Arten von Kräutertees spezialisiert, darunter auch einige, die Hamamelis enthalten. Bei der Auswahl des besten Hamamelis-Tees sollte das Lesen der Verpackung immer der erste Schritt sein. Dieses Kraut sollte nicht in großen Mengen eingenommen werden, daher sollte Hamamelis idealerweise an dritter oder vierter Stelle der Kräuterliste im Tee stehen. Die Mischung kann andere Kräuter wie Schwarztee, Grüntee, Kamille oder Orangenschale enthalten. Diese sind oft enthalten, um den Geschmack des Tees zu verbessern und der Hamamelis bei ihrer Arbeit zu helfen.
Viele Menschen, die Kräutertees konsumieren, bevorzugen solche ohne Konservierungsstoffe oder künstliche Chemikalien. Diese Dinge sind normalerweise auch auf der Verpackung aufgeführt. Künstliche Aromen, Farbstoffe und Konservierungsstoffe – wie Malodextrin – sind für diejenigen, die pflanzliche Heilmittel einnehmen, möglicherweise nicht wünschenswert. Diese Dinge können die Wirksamkeit der Kräuter beeinträchtigen. Konservierungsstoffe in Hamamelis-Tee können auch darauf hinweisen, dass der Tee nicht so gut versiegelt oder frisch ist wie Bio-Versionen. Bio-Hamamelis-Tee enthält normalerweise nur Kräuter und überhaupt keine Chemikalien.
Einige glauben, dass der beste Hamamelis-Tee nur zu Hause hergestellt werden kann. Dies mag für diejenigen zutreffen, die genau wissen möchten, was in den Dingen steckt, die sie konsumieren. Beim Sammeln von Wildmaterial für Tee ist es wichtig, genau zu wissen, wie die Pflanze aussieht und nur die reifsten Materialien auszuwählen. Bei Hamamelis-Tee sind das meist die Blätter. Rinde kann auch von den Exemplaren geerntet werden, aber diejenigen, die beim Ernten von Rinde unerfahren sind, können den Baum auf diese Weise unbeabsichtigt beschädigen.
Blätter für Hamamelis-Tee sollten hellgrün mit einem leichten Rotstich an den Rändern sein. Die Blätter sollten frei von braunen oder gelben Flecken, Schimmel und Insektensporen sein. Erntemaschinen sollten normalerweise nur jedes dritte Blatt von einem Zweig oder Zweig nehmen. Die geernteten Blätter können mehrere Wochen in einer Papiertüte getrocknet werden, bevor sie zu einem Tee zerbröselt werden. Normalerweise ist nur eine Prise Hamamelis notwendig. Wer einen würzigen Tee sucht, sollte die Hamamelis mit anderen Kräutern kombinieren.