Kirschsaft wird im Allgemeinen als eine sehr wirksame Behandlung von Gicht angesehen, aber viel hängt davon ab, wie viel Saft eine Person konsumiert, welche anderen Lebensmittel sie zu sich nimmt und wie ernst ihre Erkrankung anfangs ist. Die meisten Experten sind sich einig, dass es keine echte Heilung für Gicht gibt, die eine Art entzündlicher Arthritis ist. Einige der chemischen Verbindungen in Kirschen können jedoch helfen, die Symptome und die Schwere von Angriffen zu verringern. Saft aus Sauerkirschen gilt normalerweise als der effektivste, aber man sollte auf zugesetzten Zucker achten, da alles, was viele Süßstoffe enthält, die Gichtsymptome oft verschlimmern kann
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Warum es funktioniert
Naturheilkundler verschreiben seit Jahren Kirschsaft gegen Gicht, und es bleibt eines der beliebtesten Hausmittel gegen die Erkrankung. Eine Reihe von Studien wurde durchgeführt, um festzustellen, welche Korrelation zwischen den beiden besteht, und die meisten kamen zu dem Schluss, dass die sekundären Pflanzenstoffe in Kirschen in vielen Fällen die Gichtsymptome dramatisch verringern können.
„Phytochemikalien“ sind eine breite Palette von chemischen Verbindungen auf pflanzlicher Basis, von denen viele auch für die menschliche Gesundheit hilfreich sind. Antioxidantien, Flavonoide und Isoflavone sind alles Beispiele für sekundäre Pflanzenstoffe, die in den meisten Kirschsorten vorkommen, und wenn diese in hohen Konzentrationen konsumiert werden, können sie die Zellregeneration und Entzündungen beeinflussen. Gicht tritt auf, wenn sich Harnsäure an den großen Gelenken ansammelt und kristallisiert. Eine regelmäßige Anwesenheit von sekundären Pflanzenstoffen im Blut kann diese Kristallisation – und die damit verbundenen Entzündungen, Schwellungen und Schmerzen – auf ein Minimum reduzieren. Der meiste Kirschsaft besteht aus viel mehr zerkleinerten Fruchtstücken, als eine Person regelmäßig konsumieren würde, wenn sie die Früchte roh verzehrt, was Saft zu einem guten Vehikel macht, um die richtige Menge an Nährstoffen schnell zu liefern.
So erhalten Sie die meisten Vorteile
Kirschen gibt es in vielen Variationen, von süß bis sehr herb. In den meisten Fällen gilt, je dunkler und säuerlicher die Kirsche, desto besser, da die Chemikalien, die für die Gichtreduktion verantwortlich sind, in diesen Früchten am höchsten sind. Auch für Gichtpatienten ist es wichtig, auf Reinheit zu achten. Viele Hersteller mischen Kirschen mit anderen Säften, insbesondere Apfel- und Traubensäften, um sowohl die Säure zu mildern als auch die Gesamtkosten zu senken. Das Extrahieren von Saft aus Kirschen kann teuer sein, aber damit Arthritis-Patienten Ergebnisse sehen können, müssen sie normalerweise reinen oder zumindest fast reinen Kirschsaft trinken.
Der Zuckergehalt ist ein weiterer wichtiger Aspekt. Sauerkirschsaft ist, wie der Name schon sagt, oft ziemlich bitter, was dazu führt, dass einige Hersteller viel Zucker, Maissirup oder andere Süßstoffe hinzufügen. Eine Reihe von Studien haben jedoch einen hohen Zuckerkonsum mit erhöhten Gichtanfällen in Verbindung gebracht, was bedeuten kann, dass in einigen Fällen Kirschsaft für Gicht tatsächlich eine schlechte Idee ist, wenn der Saft stark gesüßt wurde. Daher sind ungesüßte oder leicht gesüßte Optionen normalerweise die besten. Menschen, die sich Sorgen über zugesetzten Zucker machen, können die Ergebnisse von Kirschsaft oft reproduzieren, indem sie Kirschextrakt-Ergänzungen oder -Pulver einnehmen.
Den Unterschied zwischen einer Behandlung und einer Heilung verstehen
Jeder, der erwägt, Kirschsaft gegen Gicht zu verwenden, sollte sich bewusst sein, dass er zwar die Symptome lindern kann, aber kein Heilmittel ist. Ein Problem zu behandeln ist etwas ganz anderes als es zu lösen. Viele Mediziner empfehlen Kirschsaft als Teil eines dynamischeren Behandlungsplans für Menschen, die an Gichtanfällen und Schmerzen leiden, aber es sollte nicht als Weg zur Beseitigung des Problems angesehen werden.
Diät-Tipps
Kirschen sind nur eine von vielen hilfreichen Substanzen, mit denen Gichtpatienten ihre Lebensqualität verbessern können. Die Vermeidung von säurebildenden Nahrungsmitteln, darunter viele künstliche Süßstoffe, kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke und Essig, ist eine gängige Taktik; Auch eine proteinarme und kohlenhydratreiche Ernährung wie Vollkorn wird in der Regel empfohlen. Im Allgemeinen sollten nicht mehr als 30 Prozent der täglichen Kalorien eines Gichtpatienten aus Fett stammen und nicht mehr als 10 Prozent dieser Fettaufnahme aus tierischen Fetten. Kirschsaft kann ein Teil dieser gichtfreundlichen Diät sein und funktioniert normalerweise am besten bei Patienten, die ihn nur als eines von vielen Werkzeugen verwenden.
Bedeutung der medizinischen Versorgung
Selbst wenn der Saft sehr wirksam ist, empfehlen medizinische Fachkräfte den Patienten normalerweise nicht, ihn anstelle anderer verschriebener Medikamente zu verwenden oder ihn zu trinken, um eine regelmäßige medizinische Versorgung und Diagnose zu vermeiden. Gicht kann eine sehr ernste Erkrankung sein, und jeder, der daran leidet, sollte vor Beginn einer Behandlung, ob natürlich oder nicht, einen qualifizierten Arzt konsultieren.