Hay una amplia gama de alimentos ricos en calcio para elegir. Una de las fuentes m?s comunes de calcio son los productos l?cteos como la leche, el queso y el yogur. Los verdes oscuros, el pescado enlatado, los productos de soya y los frijoles son otros alimentos ricos en calcio. Tambi?n hay varios alimentos enriquecidos con calcio, como cereales, jugos de frutas y alternativas a la leche, como el arroz y las bebidas de soya.
Aunque los productos l?cteos pueden ser una fuente s?lida de alimentos ricos en calcio, a menudo tambi?n son ricos en grasas y colesterol. Es importante consumir estos alimentos con moderaci?n y elegir opciones bajas en grasa o sin grasa cuando sea posible. La leche se puede usar en lugar de agua para aumentar el contenido de calcio de los alimentos como la sopa y los cereales calientes.
Para aquellos que no toleran los productos l?cteos, hay varios otros tipos de alimentos ricos en calcio para elegir. Las verduras de hojas verdes y oscuras como la acelga, la espinaca, el bok choy y la col rizada son ricas en calcio. El br?coli es otra buena opci?n. El mineral tambi?n se puede encontrar en el pescado enlatado con huesos como las sardinas y el salm?n. Los frijoles de soya y los productos elaborados con frijoles como tempeh, yogurt de soya y bebidas de soya tambi?n pueden ser una fuente importante de calcio.
Muchas variedades de frijoles, semillas y nueces tambi?n son alimentos ricos en calcio. Las almendras, caup?, frijoles horneados y frijoles blancos son buenas fuentes de calcio. Las semillas de s?samo tambi?n son ricas en el mineral.
Varios productos alimenticios tambi?n est?n fortificados con calcio. En general, se considera que un producto con al menos el 20% de la cantidad diaria recomendada del mineral tiene un alto contenido de calcio. Aunque el jugo de naranja es el m?s com?n, muchos otros tipos de jugo han sido fortificados con el mineral. Varios cereales para el desayuno, panes, bares y otros tipos de alimentos procesados ??tambi?n contienen calcio agregado. Si bien estos productos pueden proporcionar beneficios s?lidos para la salud, los alimentos m?s ricos en calcio contienen el mineral de forma natural.
Para cosechar todos los beneficios de los alimentos ricos en calcio, es importante darle al cuerpo las herramientas que necesita para absorber adecuadamente el mineral. Obtener suficiente vitamina D y consumir ?cidos grasos omega-3 puede ser ?til. Tambi?n es recomendable tomar bebidas carbonatadas con moderaci?n, ya que pueden inhibir la absorci?n de calcio en los huesos.
Consumir una dieta con una buena selecci?n de alimentos ricos en calcio puede proporcionar fuertes beneficios para la salud. Las m?s conocidas son las caracter?sticas de fortalecimiento ?seo del mineral, que pueden ayudar a prevenir enfermedades como la osteoporosis. El calcio tambi?n puede ayudar a mantener una presi?n arterial saludable.