La listeria es un tipo de intoxicación alimentaria bacteriana que puede requerir o no tratamiento médico. En la mayoría de los casos, los síntomas desaparecerán por sí solos a los pocos días de la infección, pero los casos más graves pueden requerir asistencia médica. Algunas de las posibles opciones de tratamiento de la listeria incluyen una hidratación adecuada, cambios en la dieta y el uso de medicamentos de venta libre o recetados. Cualquier síntoma persistente o grave debe informarse a un médico para una evaluación médica adicional. Cualquier pregunta o inquietud específica sobre el tratamiento de la listeria de forma individual debe discutirse con un médico u otro profesional médico.
En la mayoría de los casos, el tratamiento de la listeria puede realizarse en casa y está diseñado para mantener al paciente hidratado y lo más cómodo posible mientras espera que la infección siga su curso. Esto significa consumir líquidos adicionales para reemplazar los que se pierden a través de los vómitos y la diarrea que generalmente ocurren con este tipo de intoxicación alimentaria. Si se produce una deshidratación grave, es posible que el paciente deba ser hospitalizado brevemente y recibir más líquidos a través de un pequeño catéter insertado en una vena. La persona infectada debe intentar descansar tanto como sea posible durante la enfermedad para permitir que el cuerpo combata la infección de manera más eficiente.
Mientras persistan las náuseas, puede ser una buena idea evitar los alimentos que pueden empeorar este síntoma. Si las náuseas son intensas, es probable que el paciente deba seguir una dieta de líquidos claros y consumir solo alimentos como caldo, gelatina y paletas heladas. Las gaseosas claras, especialmente la gaseosa de jengibre, también pueden ser útiles. A medida que las náuseas comienzan a disminuir, se pueden agregar a la dieta alimentos blandos como tostadas simples, plátanos y arroz, lo que lleva gradualmente a la reintroducción de alimentos normales según los tolere el paciente.
Los medicamentos de venta libre diseñados para tratar síntomas individuales, como náuseas o diarrea, pueden usarse como una forma de tratamiento de la listeria, pero es importante tener en cuenta que estos medicamentos no acortan la duración de la enfermedad. Si los medicamentos de venta libre no brindan suficiente alivio, a veces un médico puede recetar medicamentos más fuertes. Se pueden usar antibióticos durante el tratamiento de la listeria, especialmente si los síntomas son graves o la paciente está embarazada, es muy joven o mayor, o si existen otras enfermedades que han hecho que el sistema inmunológico se vea comprometido. Estos antibióticos generalmente se administran como una preparación oral, aunque algunos pacientes pueden requerir antibióticos por vía intravenosa en un entorno hospitalario.