Los conceptos b?sicos de la cr?a de cabras incluyen alimentaci?n, atenci?n veterinaria, orde?o y pastoreo. Mantener registros precisos es importante, as? como realizar otras actividades comerciales.
Algunas fuentes sobre la cr?a de cabras sugieren que criar cabras es un esfuerzo simple. Sin embargo, los expertos en cabras se?alan que criar cabras suele requerir tanto tiempo y mano de obra como criar ovejas o vacas. Las cabras, ya sean criadas para carne, l?cteos, cabello o espect?culo, deben mantenerse sanas y seguras. Esto requiere un terreno de navegaci?n adecuado, sombra, refugio contra el mal tiempo, una fuente de agua y atenci?n veterinaria regular. Las cercas a prueba de perros tambi?n son extremadamente importantes: las cabras tienden a vagar si no est?n cerradas y, debido a que son peque?as y solo pueden correr por distancias cortas, son muy susceptibles a los ataques de los perros.
La raza de cabra elegida en la cr?a de cabras depende de para qu? se utiliza la cabra. Boers, originalmente una cabra sudafricana, se cr?an para la carne, mientras que las cabras alpinas y nubias se utilizan principalmente como animales lecheros. Las cabras de angora se cr?an por su pelo, y las cabras pigmeas generalmente se cr?an como animales de exhibici?n.
Los sistemas digestivos de las cabras generalmente pueden procesar f?cilmente la materia vegetal, incluso la vegetaci?n desagradable como las ortigas y los cardos. Las cabras generalmente prefieren hojas y malezas y comen de arriba hacia abajo como los ciervos. Este patr?n de alimentaci?n de arriba hacia abajo se llama navegaci?n, en oposici?n al patr?n de alimentaci?n del ganado vacuno y ovino llamado pastoreo. Las cabras han adoptado este comportamiento de navegaci?n en parte para evitar la ingesti?n de gusanos par?sitos, que generalmente se encuentran en el suelo o cerca de ?l. El animal debe ser inspeccionado regularmente para detectar par?sitos, que pueden debilitar o matar a una cabra.
Una cabra de carne generalmente puede buscar sustento siempre que se mueva regularmente de un campo a otro. Una cabra lechera requiere un r?gimen de alimentaci?n de una libra de grano espec?fico de cabra por cada dos cuartos de leche producida cada d?a. Las cabras lecheras tambi?n necesitan tanto heno de alfalfa verde y agua como consuman. La sal generalmente est? disponible en todo momento. Muchos productores de cabras lecheras complementan la alimentaci?n de granos y heno con frutas y verduras como papas, manzanas y zanahorias.
La artritis caprina Encephilitus (CAE) y la linfadentitis caseosa (CL) son dos enfermedades que afectan negativamente la cr?a de cabras. CAE es un virus que se transmite de la madre cabra o cierva a la descendencia o al ni?o a trav?s de la leche infectada. No hay tratamiento ni vacuna. Se requiere un an?lisis de sangre para detectar CAE.
Los criadores generalmente proporcionan un certificado de inspecci?n a los compradores de cabras para demostrar que la cabra en venta est? libre de CAE. La CL tambi?n es una enfermedad sin la vacunaci?n disponible. Es altamente contagioso y solo puede prevenirse eliminando al animal infectado del reba?o. Las cabras bien alimentadas y ejercitadas suelen ser animales resistentes y saludables.
La cr?a de cabras a veces se lleva a cabo solo para uso dom?stico, pero generalmente est? destinada como un negocio. Cualquier negocio requiere un conocimiento pr?ctico de contabilidad, banca, impuestos y control de inventario. El mantenimiento de registros es especialmente importante al criar cabras. Saber qu? alimento produce la leche m?s rica o con mejor sabor, qu? cabras producen la descendencia m?s resistente y qu? raza de cabra es adecuada para la cantidad y tipo de tierra disponible puede ayudar al granjero a tener ?xito.