Las alergias al plátano son relativamente raras, pero pueden causar una variedad de síntomas, la mayoría de ellos de naturaleza respiratoria. Los estornudos, la congestión nasal y los ojos llorosos y con picazón se encuentran entre los síntomas más frecuentes de este tipo de alergia. Los problemas de la piel como sarpullido, inflamación y picazón también se encuentran entre los posibles síntomas de las alergias. Los síntomas alérgicos más graves pueden incluir dolor de pecho, dificultad para respirar y pérdida del conocimiento. Cualquier signo potencial de alergia al plátano debe informarse a un médico para una evaluación médica adicional.
La mayoría de las alergias al plátano son leves y se parecen a la fiebre del heno u otras alergias estacionales. Es posible que los ojos llorosos y con picazón y los estornudos no se reconozcan como signos de una reacción alérgica a esta fruta, especialmente entre quienes ya padecen alergias nasales. La presión de los senos nasales, los dolores de cabeza y la congestión nasal también son posibles síntomas de alergia. Se debe notificar a un médico si se sospechan síntomas de alergia, ya que los síntomas menores pueden volverse graves rápidamente o incluso poner en peligro la vida.
Pueden ocurrir reacciones cutáneas al consumir productos alimenticios que contengan plátanos o por contacto directo con la piel. El enrojecimiento, la picazón y la inflamación leve a moderada pueden ser signos de una reacción alérgica. También puede producirse una erupción cutánea o urticaria y un médico debe evaluarla, especialmente si la piel comienza a pelarse, ampollarse o supurar líquido.
Los síntomas similares al asma, como sibilancias o sensación de opresión en el pecho, son posibles signos de alergia al plátano. Quienes han sido diagnosticados con enfermedades respiratorias como asma, bronquitis o enfisema pueden notar un empeoramiento de los síntomas después de entrar en contacto con esta fruta. Si estos síntomas se agravan, se debe consultar a un médico de inmediato para asegurarse de que no haya complicaciones graves.
La anafilaxia es un tipo de reacción alérgica potencialmente fatal que puede ocurrir entre quienes consumen plátanos y puede desarrollarse repentinamente, incluso si esta fruta no ha causado ninguna reacción negativa en el pasado. La hinchazón facial, especialmente en la lengua o la garganta, debe tratarse como una emergencia médica. La hinchazón severa de la garganta puede evitar que el oxígeno llegue al cerebro y a otros órganos vitales del cuerpo, lo que provoca un daño cerebral permanente o la muerte en cuestión de minutos sin atención médica inmediata. Además, los síntomas anafilácticos pueden incluir dolor en el pecho o pérdida del conocimiento. Si se sospecha este tipo de reacción, se debe llamar a una ambulancia para que se puedan implementar importantes medidas de soporte vital antes de que el paciente llegue al hospital.