Cuando los maratonistas lleguen a la Milla 23 de su agotadora carrera de 26.2 km (42.2 millas), seguramente necesitarán un poco de agua o un trago de una bebida energética para prepararse para su último empujón hacia la línea de meta. Por lo general, a los corredores se les entrega agua embotellada, pero en la Maratón de Londres de 2019, los organizadores de la carrera proporcionaron a los corredores cápsulas de bebidas comestibles hechas de algas. Fue el mayor uso de las cápsulas Ooho comestibles (y sin sabor), y los organizadores pudieron reducir el uso de botellas de plástico tradicionales en aproximadamente un 23 por ciento.
Tomando un bocado de agua:
Las vainas, algo similares a las que podría usar para agregar detergente en una lavadora, se pueden comer enteras o se pueden morder para liberar el líquido. Los organizadores entregaron 30,000 cápsulas a los corredores de Londres.
Las cápsulas están hechas de una sustancia a base de algas que se descompondrá naturalmente en cuatro a seis semanas si se desecha en lugar de comerse. Eso es aproximadamente el tiempo que tarda una fruta en descomponerse.
Un estudio de 2017 publicado en la revista Science Advances encontró que solo el 9 por ciento del plástico se recicla. Alrededor del 79 por ciento de todo el plástico termina en vertederos o llega a los océanos.