Un piloto y un copiloto de una aerolínea pueden compartir cabina, pero por lo general no pueden compartir una comida. Aunque no es un mandato específico de la Administración Federal de Aviación, las aerolíneas suelen esperar que los capitanes y sus primeros oficiales coman diferentes tipos de comidas cuando viajan en avión. La razón principal es limitar la probabilidad de que ambos se enfermen a causa de alimentos contaminados. En China Eastern Airlines, por ejemplo, el capitán recibirá la misma comida que los pasajeros de primera clase, mientras que el primer oficial recibirá la comida de clase ejecutiva. También se les pide que eviten los alimentos que tienen una mayor probabilidad de causar problemas, como el pescado crudo. Las pautas y prácticas difieren significativamente entre las aerolíneas, y muchos pilotos optan por omitir la comida del avión por completo y traer sus propias comidas de casa.
Algo está en el aire:
Se estima que el 95 por ciento de la población mundial nunca ha viajado en avión.
Algunos aviones grandes tienen habitaciones «secretas» donde la tripulación de cabina puede descansar durante los vuelos de larga distancia.
La comida de avión a menudo se considera insípida, pero podría deberse a que aproximadamente un tercio de sus papilas gustativas se adormecen debido a la altitud y la presión.