A veces, las personas sufren de episodios prolongados de diarrea después de la gripe estomacal o debido a afecciones que continúan, como el síndrome del intestino irritable. Cuando los movimientos intestinales frecuentes continúan durante más de un par de días y no hay indicios de infección parasitaria o bacteriana, ciertos alimentos pueden ayudar a reafirmar los movimientos intestinales y poner fin a la afección. Por lo general, los médicos recomiendan la dieta BRAT o BRATTY para ayudar a aliviar la diarrea.
BRATTY es un acrónimo de plátanos, arroz, puré de manzana, tostadas, té y yogur. Estos alimentos, especialmente cuando se comen juntos, pueden ayudar a reafirmar las evacuaciones intestinales. En el pasado, los médicos recomendaban únicamente la dieta BRAT, que no incluía té ni yogur, pero ahora se prefiere la dieta BRATTY debido a las cualidades beneficiosas del yogur.
Los plátanos tienen un alto contenido de potasio, que es excelente para reemplazar el potasio perdido. También tienen un equilibrio saludable de almidón y azúcares de frutas que pueden ayudar a reafirmar los movimientos intestinales. El arroz y las tostadas blancas o de trigo deben servirse sin especias ni mantequilla añadidas, ya que las grasas y las especias pueden prolongar las evacuaciones intestinales frecuentes o acuosas.
La compota de manzana o incluso las manzanas enteras son una gran fuente de pectina, un agente de carga natural. El té verde o el té negro débil, preferiblemente descafeinado, ayudan a reponer los líquidos perdidos. No hay suficientes formas de cantar alabanzas al yogur, que contiene cultivos vivos naturales que ayudan a restablecer el equilibrio intestinal. Después de uno o dos días de diarrea, el cuerpo suele estar agotado de bacterias buenas en el intestino, y este agotamiento puede prolongar la cantidad de días que tiene deposiciones sueltas. Al reemplazar estas bacterias con cultivos vivos en el yogur, puede restablecer este equilibrio más rápidamente de lo que el cuerpo podría hacerlo por sí solo.
Otra razón por la que el yogur es excelente es que proporciona un suministro de proteínas mucho mayor que otros alimentos de la dieta BRATTY. Esto hace posible seguir la dieta durante varios días si es necesario sin saltarse las proteínas. Por lo general, se recomienda que continúe con la dieta hasta uno o dos días después de que haya cesado la diarrea.
Hay algunos errores comunes con la dieta BRATTY que pueden anular sus efectos. Como se mencionó anteriormente, las tostadas y el arroz deben servirse solos. Lea las etiquetas del yogur para asegurarse de que contenga cultivos vivos y asegúrese de que esté mínimamente endulzado, preferiblemente solo con jugo de frutas, o puede comerlo solo si no le importa el sabor amargo. Un batido de yogur natural y plátano es agradable y dulce.
No sustituya el jugo de manzana por puré de manzana o manzanas crudas. El jugo de manzana tiende a funcionar como laxante natural. Trate de seguir con el té descafeinado y no use tés de hierbas, que pueden prolongar la diarrea. Omita los aditivos a su té como leche, miel, azúcar o sustitutos del azúcar.
También debe evitar las bebidas deportivas comunes como Gatorade®, ya que su alto contenido de azúcar puede provocar más diarrea. Para reemplazar el líquido perdido, pruebe con fórmulas que reemplacen el agua, el té o los electrolitos, como Pedialyte®. Cuando tenga deposiciones sueltas con frecuencia, considere agregar suplementos de fibra a su dieta.
Aunque la fibra puede tener un efecto suavizante en las heces, también puede ayudar a aumentar su volumen, lo que resulta en menos evacuaciones intestinales que son más fáciles de evacuar. Si nunca ha tenido diarrea que dure más de uno o dos días, especialmente si está acompañada de fiebre, debe consultar a un médico para obtener más orientación. Ciertas infecciones bacterianas y parasitarias necesitan tratamiento con medicamentos para resolverse.