La miel yemen? es un tipo de miel producida en la naci?n del Medio Oriente de Yemen que es conocida por su sabor y cualidades medicinales. Es un tipo de miel monofloral que tiene un sabor distintivo debido al hecho de que las abejas que la producen generalmente solo recolectan n?ctar de un tipo de flor, las flores del ?rbol Sidr o Lote. El nombre bot?nico del ?rbol Sidr es Ziziphus spina-christi, que significa «Azufaifa de espina de Cristo», y es un ?rbol nativo de ?frica y Asia que se cultiva por su fruta comestible y otras partes.
El ?rbol Sidr tiene un significado especial para las religiones jud?a, cristiana y musulmana, ya que se cree que es la especie de la que se hizo la corona de espinas de Cristo. Tambi?n es importante en la historia isl?mica, ya que se cree que su fruto de azufaifa es lo primero que Ad?n, el primer hombre, comi? seg?n la tradici?n isl?mica cuando descendi? a la Tierra. Las concentraciones del ?rbol crecen en toda la regi?n monta?osa occidental de Yemen, donde la producci?n de miel es una actividad comercial importante, y las poblaciones locales de abejas dependen de ella como su principal fuente de n?ctar. La historia de la miel yemen? procedente de esta regi?n se remonta a la antig?edad en los registros egipcios y, debido a su rareza y calidad, puede venderse a precios altos en todo el mundo.
Entre los tipos de dolencias que se dice que la miel yemen? es efectiva en el tratamiento est?n las ?lceras estomacales, afecciones de la piel e insomnio. Se informa que los cantantes lo usan, ya que tambi?n es una forma relajante de aliviar el dolor de garganta. Tambi?n se considera eficaz para promover la curaci?n de una amplia gama de heridas.
Se cree que la miel yemen? se origin? en la regi?n del valle de Wadi Do’an o Do’an en Yemen. Los apicultores nativos se re?nen en la regi?n todos los a?os para cosechar la miel, y los investigadores de la Universidad de Ottawa, Canad?, en 2008, probaron sus muestras junto con la miel de manuka por sus cualidades antibacterianas. La miel de manuka es producida en Nueva Zelanda por abejas que viven del n?ctar del arbusto de manuka. Ambos tipos de miel demostraron ser m?s efectivos para inhibir las cepas de la bacteria estafilococo que los antibi?ticos de rutina. La investigaci?n sugiere que la miel yemen? podr?a, por lo tanto, ser un tratamiento efectivo para aliviar los s?ntomas del resfriado como la sinusitis cr?nica, dolores de cabeza y dificultad para respirar.
Las flores del ?rbol no solo son ?tiles para las abejas, sino que las poblaciones locales veneran tanto al ?rbol que usan las hojas, los aceites de resina, la corteza y la ceniza de la madera por razones medicinales, y sus semillas se consideran altas. en proteina Aunque la miel del ?rbol se vende ampliamente en todo Yemen, la Organizaci?n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci?n (FAO) estima que es alrededor de 100 veces m?s cara en el mercado mundial que otros tipos de miel de producci?n com?n.