La química biológica o bioquímica es el estudio de la composición química de los organismos vivos a nivel celular. En este campo de estudio se incluyen la estructura de las entidades biológicas, las propiedades químicas de los organismos vivos y los cambios en las células vivas causados por la química. Es una combinación de ciencias de la vida y ciencias químicas.
Alguien que busque una carrera en química biológica generalmente necesitará al menos una licenciatura. Con una licenciatura, una persona puede calificar para un trabajo como maestro de ciencias a nivel de escuela secundaria, asistente de investigación, técnico de laboratorio o científico en un entorno de prueba. Los graduados pueden continuar estudiando química biológica o continuar con la educación de posgrado en un entorno de atención médica u otra profesión.
Los grados avanzados generalmente abren más puertas a los bioquímicos. Los titulares de maestría están capacitados para trabajar en proyectos de investigación simples, entre otros trabajos. Los títulos de doctorado capacitan a los científicos para realizar investigaciones independientes, impartir cursos de nivel universitario y realizar tareas administrativas.
La bioquímica juega un papel vital en muchas industrias. Las compañías farmacéuticas usan bioquímicos para estudiar enfermedades y formular medicamentos para tratar y / o curar enfermedades. El conocimiento integral del bioquímico de los productos químicos a nivel molecular es fundamental para comprender las relaciones entre una enfermedad y los posibles tratamientos farmacológicos.
La química biológica también es importante en la industria agrícola. Proporciona la base para aumentar los valores nutricionales de los alimentos. Los científicos también utilizan la ciencia bioquímica para desarrollar métodos para hacer que las plantas sean resistentes a los insectos y las enfermedades. Esta ciencia tiene muchos usos en el desarrollo de ingredientes para conservar alimentos.
La ciencia forense se basa en gran medida en la bioquímica. Los científicos que trabajan en calidad de forenses utilizan sus conocimientos especializados para ayudar en las investigaciones penales. El análisis de pruebas, como las pruebas de ácido desoxirribonucleico (ADN), a menudo es vital para identificar y enjuiciar a un delincuente.
En un entorno hospitalario, las pruebas de bioquímica ayudan a diagnosticar enfermedades. El análisis de cálculos renales, diversas enzimas e indicadores de enfermedades ayudan a los médicos a evaluar la condición de un paciente, así como a su tratamiento. Los niveles de vitamina pueden evaluarse en relación con los síntomas para que los proveedores de atención médica tengan todos los datos relevantes para el tratamiento.
Dado que la química biológica es el estudio de los efectos de la química en los seres vivos a nivel celular, las aplicaciones en la investigación del cáncer son numerosas. El cáncer es la división y el crecimiento anormales de las células. El examen de la bioquímica de las células en cuestión, así como el efecto de varios tratamientos sobre esas células, ayuda a los investigadores a desarrollar tratamientos cada vez más eficaces.
La química biológica es esencial para la comprensión de los organismos vivos en muchos entornos. Este campo de la ciencia continúa evolucionando a medida que avanza la tecnología, ofreciendo continuamente nuevas aplicaciones. Las subespecialidades como la biotecnología, la neuroquímica y la genética se benefician de los avances que hace posible esta ciencia en evolución.