Sadeh, la transliteración al inglés de Sadé o Sada, también conocida como Jashn-e o Jashne Sada, y Jashn-e o Jashne Sadé, es una antigua celebración iraní. Jashn-e significa «festival». Debido a la gran hoguera que habitualmente forma parte de la celebración, la festividad también se llama la «Fiesta del fuego»: Adur-Jashn-e. El propósito del fuego es ahuyentar el invierno y desafiar a Ahriman, el enemigo del creador Ahura Mazda, y la comunidad se une para recolectar leña para alimentar la hoguera especial.
Sadeh se celebra tradicionalmente en dos días distintos. Algunos dicen que esto se debe al cambio en el calendario zoroástrico en el siglo III d.C. Cualquiera que sea la causa, las dos celebraciones datan de otros eventos.
El significado de Sadeh es «cien» y esto se refiere al hecho de que hay un total de 100 días antes o después del evento del cual Sadeh está fechado. En la tradición de Yazd, la celebración de Sadeh es 100 días antes de Nowrouz, también deletreado Nowruz y Newroz, la tradicional fiesta de año nuevo de Zoroastro, que cae el primer día de la primavera. Algunas fuentes indican que Sadeh, sin embargo, se celebra 100 días antes que el religioso Nowrouz, que no necesariamente coincide con el primer día de primavera. En cualquier caso, esto sitúa la celebración en diciembre.
La otra celebración de Sadeh, en la tradición de Kermani, cae 100 días después de una fiesta obligatoria llamada gahanbar, o gahambar, de Ayathrima, que es el comienzo del invierno. Esto sitúa la celebración a finales de enero.
En las celebraciones modernas, el encendido de fuegos se acompaña de celebraciones que incluyen música y baile, y en ocasiones el sacrificio de un cordero. Muchos participantes también ofrecen oraciones y comparten comidas tradicionales. Las celebraciones son principalmente a fines de enero y ahora ocurren en todo el mundo. Por ejemplo, el Centro Cultural Persa de Texas patrocinó una celebración de Sadeh el 31 de enero de 2009.