Las plantas son cosas muy dinámicas, a pesar de su tranquila reputación. Tienen vidas emocionantes, hacen su propia comida, al menos algunos de ellos lo hacen, y hacen un gran servicio a los humanos al consumir dióxido de carbono y producir oxígeno. Algunas de las plantas más avanzadas son las angiospermas. Estas plantas son vasculares y tienen semillas. El complemento que los hace tan avanzados es su capacidad para tener flores.
La mayoría de los miembros del reino vegetal tienen tubos que transportan agua y nutrientes por todo el cuerpo de la planta. Este tipo de transporte de agua y nutrientes se llama sistema vascular. Las plantas que no las tienen se denominan plantas no vasculares.
Algunas plantas vasculares que tienen semillas se llaman gimnospermas. Algunas de las gimnospermas más comunes son las coníferas, como el pino, el cedro, el abeto y la secuoya. Este tipo de árboles también son de hoja perenne, capaces de mantener sus agujas incluso en los fríos meses de invierno.
A diferencia de las gimnospermas, cuyas semillas están expuestas a la intemperie, los animales y las personas, las angiospermas tienen sus semillas rodeadas de flores, que pueden ofrecer una protección increíble. Muchas de estas plantas tienen una capa interna que rodea la semilla, almacenando alimentos y protegiéndola de daños, y una capa externa que protege la semilla de los elementos o ataques de animales.
Las flores también son elementos reproductivos. El estambre produce polen, que se utiliza para fertilizar el huevo en el carpelo. El resultado son más semillas.
Las angiospermas pueden tener uno de dos tipos de semillas, monocotiledóneas o dicotiledóneas. Las monocotiledóneas tienen un paquete de comida. Tienen hojas hechas de hebras largas y pétalos en grupos de tres. Las monocotiledóneas incluyen pasto, palmeras, lirios y maíz.
Los dicots tienen dos paquetes de comida. Tienen flores de cuatro o cinco pétalos y hojas complejas con nervaduras. Las dicotiledóneas incluyen manzanos, cerezos, rosas, girasoles y cactus.
Las angiospermas son muy importantes para la agricultura. La familia de las gramíneas de las monocotiledóneas incluye arroz, maíz, trigo, cebada, centeno, avena, mijo, azúcar y sorgo. Los cultivos de estas plantas se utilizan para alimentar a las personas y al ganado. Otras monocotiledóneas que se cultivan en grandes cantidades para alimentar a las personas y los animales son las patatas, los tomates, los pimientos y las calabazas. Los árboles frutales de dicotiledóneas también proporcionan alimento a personas y animales.