De nombreux facteurs doivent être pris en compte lors du choix des meilleurs cours de barista. Tout d’abord, sachez que qualifier un cours de meilleur est subjectif et basé sur vos besoins et vos désirs individuels. Un ensemble de cours de barista peut être le meilleur pour une personne en particulier, mais pas pour vous.
Réfléchissez à ce que vous attendez d’une formation. Voulez-vous suivre des cours de barista pour vous amuser et en apprendre un peu plus sur l’espresso, ou voulez-vous acquérir des connaissances approfondies sur la façon de préparer une tasse de café parfaite ? Certains cours de barista sont davantage un événement social pour les consommateurs, tandis que d’autres sont des sessions de formation professionnelle sérieuses. Sachez ce que vous voulez.
Décidez combien d’argent vous voulez dépenser pour les cours. Certains cours coûtent quelques centaines de dollars ou plus et d’autres sont beaucoup moins chers. Déterminez si vous souhaitez vous inscrire à un véritable cours en direct ou acheter un kit de formation composé de livres et de DVD.
Si vous voulez un vrai cours, déterminez la distance que vous êtes prêt à parcourir pour suivre des cours de barista. Vous avez de l’argent à dépenser pour un billet d’avion ou vous devez rester près de chez vous ? Si vous voyagez, les cours sont-ils offerts dans une ville connue pour son café et cette ville est-elle une bonne destination de voyage ? Tenez également compte du temps que vous devez consacrer aux cours. Certaines formations de barista durent une journée, quelques jours ou une semaine.
Certains formateurs de barista viendront à vous et, si vous possédez un café, vous formeront, vous et vos employés. Les avantages de ce type de formation incluent le fait d’être enseigné dans un environnement qui vous est confortable et d’être formé sur l’équipement exact que vous utilisez quotidiennement. Ces cours sont particulièrement utiles pour l’esprit d’équipe du personnel.
Lorsque vous avez quelques cours en tête, notez leurs avantages et leurs inconvénients. Ces cours sont-ils de qualité ? Assurez-vous que les cours de barista que vous avez choisis ne sont pas orientés vers une marque particulière de café ou de machines et qu’ils offrent diverses méthodes de formation. Examinez les types de formation proposés pour voir s’il s’agit de cours pratiques, de cours magistraux ou d’un mélange des deux.
Regardez dans les instructeurs pour voir s’ils sont reconnus dans leur domaine. Découvrez le ratio élèves-enseignant et avec quoi, exactement, les cours disent que les élèves repartiront. Obtiendrez-vous un certificat ou tout type de crédits de formation ?
La meilleure façon de trouver les cours de barista qui vous convient est peut-être de demander l’avis d’anciens étudiants. Demandez autour de vous des témoignages d’étudiants. Avec la bonne recherche, vous trouverez les meilleurs cours pour vous.