Les tâches d’un superviseur d’hôtel peuvent varier en fonction de la taille de l’hôtel et du nombre d’autres employés ou services. En général, ce poste fait référence au superviseur de la réception d’un hôtel, qui supervise les services tels que la réception, les réservations et tout ce qui se trouve à l’avant de l’hôtel. D’autres départements dans lesquels une personne peut travailler dans un rôle de supervision comprennent l’entretien ménager, la maintenance ou la sécurité. Un superviseur d’hôtel est généralement chargé de s’assurer que les opérations à la réception se déroulent sans heurts, que les clients sont enregistrés et sortis et qu’ils leur attribuent des chambres appropriées. Le superviseur aide également à résoudre les éventuels problèmes, à faire des réservations et à surveiller la trésorerie de la réception.
De nombreuses personnes qui deviennent superviseur d’hôtel ont une combinaison d’éducation et d’expérience dans le domaine. Un diplôme d’associé ou un baccalauréat en gestion des centres de villégiature ou de l’hôtellerie peut être nécessaire dans les hôtels plus grands et plus haut de gamme, tandis que les établissements plus petits peuvent faire de quelqu’un un superviseur avec seulement quelques années d’expérience. Le superviseur est chargé de s’assurer que les autres employés effectuent leurs tâches quotidiennes selon les besoins, et fera généralement rapport au directeur de l’hôtel sur une base quotidienne ou hebdomadaire pour partager des informations concernant les opérations et les objectifs.
Dans la plupart des cas, le superviseur de l’hôtel ne sera pas assis derrière un bureau dans un bureau toute la journée, mais sera fréquemment présent dans le hall et la réception de l’hôtel. Il ou elle peut aider les clients lors de leur enregistrement et répondre à toutes leurs questions. Répondre au téléphone pour faire, confirmer ou modifier des réservations peut également être une autre tâche courante. Une autre grande partie des tâches d’un superviseur d’hôtel consiste à résoudre tous les problèmes que les clients peuvent rencontrer et à fournir constamment un excellent service client pour s’assurer qu’ils retourneront à l’hôtel. La comptabilité de base et la tenue de livres, comme le comptage des tiroirs-caisses et la tenue des registres, peuvent également être une tâche régulière.
En plus de travailler directement avec les clients et de les aider, le superviseur de l’hôtel doit également travailler avec succès avec les autres employés. Cela peut impliquer la création d’horaires, la formation de nouvelles recrues et la résolution de tout problème entre les employés. Cela peut également impliquer des tâches telles que l’application du code vestimentaire ou la réprimande des employés qui ne s’acquittent pas correctement de leurs tâches. Étant donné que le superviseur agit comme agent de liaison entre les employés et la haute direction, il est important qu’il entretienne des relations positives avec les employés, tout en restant professionnel en tout temps pour s’assurer que l’image de l’hôtel reste positive.