Le thé ayurvédique est fabriqué à partir d’herbes, d’épices, de fruits et de nombreuses autres plantes. Le thé est spécialement formulé pour aider à rétablir un équilibre sain dans l’esprit et le corps. Les tisanes médicinales et les thés relaxants ou apaisants sont formulés pour aider à certains problèmes de santé, tant du corps que de l’esprit. Il existe également de nombreux types de thés ayurvédiques qui complètent les trois Doshas connus sous le nom de Vata, Pitta et Kapha. On peut acheter des mélanges de thé ayurvédique dans des thés en vrac ou dans des sachets de thé pour plus de commodité.
La médecine ayurvédique estime que chacun des trois Doshas a besoin d’un mélange différent d’herbes afin de rétablir un équilibre sain dans le corps et l’esprit. Les tisanes qui complètent les trois doshas comprennent des herbes naturelles telles que le fenugrec, la racine de réglisse, l’amalaki, le triphala et le trikatu. Les thés conçus pour le Vata Dosha comprennent des herbes telles que l’ashwagandha, le gingembre, la cardamome et la cannelle. Pour le Pitta Dosha, les ingrédients populaires incluent l’amalaki, le chandana, le cumin, la coriandre, le fenouil et les pétales de rose. Le Tulsi, le dalchini, le shunthi, le gingembre sec, les graines d’aneth et les clous de girofle sont utiles pour rétablir l’équilibre du Kapha Dosha.
Les thés médicinaux sont souvent utilisés dans la thérapie ayurvédique car ils sont spécialement formulés pour aider à certains problèmes de santé tels qu’une mauvaise digestion, un excès de poids, le diabète et l’asthme, ainsi que des problèmes de foie et de reins, des problèmes cardiaques et un système immunitaire affaibli. Les thés laxatifs, détoxifiants et diurétiques et les thés pour la digestion peuvent travailler ensemble pour aider à la perte de poids. Une tisane diurétique peut également aider en cas de problèmes rénaux, car elle aide à éliminer les toxines qui contribuent à la formation de calculs rénaux. Les thés conçus pour le cœur peuvent aider à réguler la tension artérielle et la fréquence cardiaque, et ils peuvent protéger le cœur des taux élevés de cholestérol.
Un thé rajeunissant à base de guduchi, d’amalaki, d’ashwagandha et de shunthi peut aider à renforcer le système immunitaire, ce qui à son tour peut aider à combattre la fatigue et d’autres problèmes de santé. Un mélange de thé ayurvédique relaxant ou apaisant peut aider à calmer le système nerveux, permettant à l’esprit de sombrer dans un sommeil plus réparateur la nuit. Il peut également aider à lutter contre l’anxiété, la dépression et les troubles de l’humeur. Les ingrédients comprennent souvent le brahmi, le sarpagandha, le shankhpushpi, le shatawari, le dalchini et le guduchi.
Faire du thé ayurvédique est très simple, car on peut acheter le thé dans des sachets de thé ou dans un mélange de thé en vrac. Les herbes, épices et autres ingrédients du thé peuvent également être achetés séparément, ce qui permet de créer des mélanges de thé uniques à la maison. Les sachets de thé ou le thé en vrac sont placés dans un récipient avec de l’eau chaude et laissés infuser de cinq à 10 minutes, ou plus si une saveur plus forte est souhaitée. Le thé ayurvédique peut être naturellement sucré avec du miel, du sirop d’érable, de la canne à sucre ou tout autre édulcorant ayurvédique.