La fabrication au plus juste est la pratique consistant à limiter sévèrement les ressources gaspillées dans la fabrication et dans d’autres domaines en supposant que tout ce qui ne conduit pas directement à la valeur pour l’utilisateur final d’un produit ou d’un service est un gaspillage. Lors de la planification d’un programme de mise en œuvre de la production au plus juste, il est très important d’essayer de considérer les dépenses du point de vue du client. Si une dépense n’apporte rien de valeur au client final, elle doit être considérée comme une cible pour la mise en œuvre de la production au plus juste et doit être supprimée ou optimisée. Les domaines qui devraient être examinés pour la mise en œuvre de la production au plus juste comprennent les coûts de transport et de gestion des stocks, la surproduction, l’organisation et tout temps d’attente – des problèmes dans tous ces domaines peuvent entraîner des déchets, qui ne contribuent en rien à la valeur du produit utilisé par le client final.
L’engagement est l’une des conditions préalables les plus importantes pour la mise en œuvre de la production au plus juste. Si les décideurs et les responsables de la fabrication ne parviennent pas à mettre en œuvre de manière cohérente les pratiques de fabrication au plus juste, il est probable que l’ensemble de la campagne pour la mise en œuvre de la fabrication au plus juste échouera. Dans de nombreux cas, l’introduction de pratiques de fabrication au plus juste peut considérablement modifier les pratiques et traditions antérieures de l’entreprise, et peut même entraîner la suppression de certains emplois. Le changement peut être bon, mais il est peu probable que la transition soit indolore, c’est pourquoi l’engagement est nécessaire.
Un point de départ couramment utilisé pour la mise en œuvre de la production au plus juste est le programme 5S, qui se concentre sur le tri ; lissage ou mise en ordre; balayage; standardisation; et le maintien de la discipline. Le tri implique d’identifier et d’éliminer toutes les ressources inutiles et de s’assurer que toutes les ressources nécessaires sont faciles à localiser et à utiliser. Redresser signifie s’assurer que tout est placé sur le lieu de travail en fonction de qui en a besoin et où ils en ont besoin, de sorte que personne n’a besoin de perdre du temps et des efforts pour trouver des ressources, et le balayage fait référence à des politiques qui garantissent la propreté et l’ordre général du lieu de travail. La normalisation signifie trouver et mettre en œuvre de manière universelle le moyen le plus efficace d’accomplir une tâche donnée, et maintenir la discipline signifie s’assurer que tout le monde suit les nouvelles politiques et ne revient pas aux anciennes pratiques commerciales moins efficaces.
De nombreux autres programmes de mise en œuvre de la production au plus juste existent, mais tous ont tendance à se concentrer sur les mêmes idées générales : supprimer ce qui est inutile et rationaliser chaque processus. De tels programmes peuvent constituer un bon point de départ pour la mise en œuvre de la production au plus juste, mais il est important de se rappeler que chaque entreprise est différente et que ce qui fonctionne pour l’une peut ne pas fonctionner pour l’autre. Suivre un programme tel que 5S peut éliminer beaucoup de déchets et fournir un bon départ, mais pour la meilleure mise en œuvre des processus de production au plus juste, il est toujours nécessaire de rechercher davantage d’opportunités d’amélioration.