Un festival de fleurs de cerisier, également appelé Sakura Matsuri, est un festival de printemps qui célèbre la beauté naturelle des cerisiers, ainsi que la cuisine, la culture et l’histoire japonaises. De tels festivals sont organisés partout dans le monde, y compris au Japon, en tant que gestes de bonne volonté et d’amitié. La plupart des grandes régions métropolitaines en ont un annuel au printemps.
Naturellement, un festival de fleurs de cerisier est centré sur les exquises fleurs rose pâle de Prunus yedoensis, le cerisier Yoshino. Le cerisier Yoshino, appelé sakura en japonais, est un arbre d’ornement cultivé pour ses fleurs et ne produit pas de fruits. Des milliers d’années de tradition japonaise célèbrent la cerise, qui figure en bonne place dans l’art et la culture japonaise. De nombreux Japonais apprécient la tradition annuelle des fêtes d’observation des fleurs, qui incluent souvent des excursions à la campagne pour pique-niquer sous les cerisiers. La plupart des soirées d’observation des fleurs incluent également de l’art et de la poésie, les invités composant de courts poèmes ou des peintures au pinceau pour célébrer l’expérience.
Les participants se promènent dans les vergers de cerisiers pour profiter de la belle vue. Les jardins d’ornement japonais comportent souvent une variété d’autres belles plantes à fleurs ainsi que des étangs à poissons et des structures décoratives. La plupart des festivals proposent également une foire de rue, où les visiteurs peuvent acheter de l’art, de l’artisanat et de la nourriture japonais. Ils célèbrent souvent la culture japonaise avec des performances artistiques, telles que des danses et des pièces de théâtre traditionnelles japonaises.
Aux États-Unis, de nombreuses villes organisent chaque année un festival de fleurs de cerisier en coopération avec l’ambassade japonaise locale ou la société de bonne volonté. La nation japonaise a fait de nombreux dons de cerisiers d’ornement à des pays du monde entier, y compris un don en 1912 de 3,000 XNUMX arbres à la ville de Washington, DC, qui organise un festival de renommée mondiale à l’époque de leur floraison. L’accent mis sur les liens amicaux avec le Japon et la coopération entre les nations est au centre d’un festival, lorsque les visiteurs ne dégustent pas de délicieux plats, regardent des spectacles ou profitent simplement des cerisiers.
Dans la plupart des cas, ces événements durent au moins deux semaines pour profiter de la fenêtre de floraison offerte par les cerisiers. Au Japon, les festivals régionaux célèbrent la cuisine et les arts individuels, et les voyageurs profitent souvent de plusieurs festivals, un peu comme les Américains voyagent pour voir la couleur de l’automne dans les États de l’Est. Dans d’autres parties du monde, ils sont l’occasion de découvrir la culture japonaise en général et peuvent faire un voyage amusant pour tous les âges.