Un grog chaud est une boisson généralement associée au soulagement des symptômes du rhume ou des maux de gorge. C’est une boisson à base de spiritueux avec un édulcorant ajouté, comme du miel ou du sucre. En plus d’être utilisé à des fins médicinales, le grog peut également être utilisé pour aider une personne à se détendre le soir. Il est également utilisé lorsque des personnes ont été exposées au froid ou ont subi un choc sur le système.
Il existe des récits variés sur les origines du grog chaud. La pensée populaire soutient que cette boisson est venue de Grande-Bretagne en passant par l’Inde. En Inde, le jus de certains palmiers était appelé tari. Ce jus a été transformé en une boisson alcoolisée sombre et sucrée. Les Anglais en Inde à l’époque ont reproduit la boisson en utilisant des épices, des fruits et de l’alcool et l’ont introduite en Grande-Bretagne.
Les variations sur la boisson elle-même sont abondantes. Le principal alcool utilisé est généralement une forme de whisky, mais différents types d’alcool sont acceptables. Un grog chaud peut être utilisé pour se détendre après un choc, et cet effet est principalement accompli par l’alcool.
Un grog chaud peut également être utilisé pour détendre une personne avant l’heure du coucher, et cela encore est accompli par l’effet de l’alcool sur le système. L’alcool est mélangé avec de l’eau chaude et une substance sucrée, comme du sucre ou du miel. Si vous avez mal à la gorge, le miel recouvrira la gorge et arrêtera l’irritation. L’alcool aura également un effet apaisant qui aidera une personne à dormir.
Cette boisson a longtemps été utilisée comme médicament à domicile bon marché. Si vous regardez les ingrédients de nombreux mélanges contre la toux, vous remarquerez que l’alcool est l’un des principaux ingrédients utilisés. L’alcool est absorbé très rapidement dans la circulation sanguine et a un effet analgésique. Les agrumes sont également souvent utilisés dans les grogs. On pense que les vitamines contenues dans les agrumes aident à combattre le rhume.
Les épices sont un autre additif utilisé pour faire un grog chaud. La cannelle et les clous de girofle sont très populaires pour donner à la boisson une saveur supplémentaire. Le liquide principal dans un grog chaud est généralement de l’eau chaude, mais les variations incluent la limonade, le cidre, le thé et le café.
Une fois le grog chaud réchauffé et mélangé, il ne reste plus qu’à le boire. Certaines personnes prétendent que le siroter lentement a un effet réchauffant plus bénéfique. D’autres prétendent que renverser la boisson d’un seul coup donne une secousse au système qui est utile si elle est prise après un choc. Bien sûr, la quantité d’alcool utilisée est le principal facteur déterminant si la boisson est relaxante ou stimulante pour le système.