Un thermomètre à cristaux liquides est un outil utilisé pour mesurer les plages de température et les modèles de transfert de chaleur. Les résultats sont affichés via des changements de couleur dans le matériau liquide cholestérique à partir duquel le thermomètre à cristaux liquides est fabriqué. Ces thermomètres sont utilisés pour une variété d’applications, de la lecture de la température corporelle d’un patient à la prise de mesures précises des plages de température du liquide et de l’air dans les laboratoires chimiques ou les brasseries. Le faible coût de l’instrument, associé à la capacité de mesurer avec précision une large plage de températures, fait de ce thermomètre une partie intégrante de nombreux processus de fabrication et médicaux.
Au fur et à mesure que la température ambiante monte et descend, la couleur du liquide cholestérique à base de cholestérol change le long de la bandelette. Pour lire un thermomètre à cristaux liquides, l’utilisateur remarque simplement la variation de couleur du thermomètre. Dans certains cas, le thermomètre est également marqué en degrés de température avec des désignations numériques pour une précision accrue des lectures.
Les thermomètres à cristaux liquides sont souvent utilisés comme équipement dans des processus tels que le brassage à domicile de boissons alcoolisées ou dans d’autres réactions chimiques qui nécessitent des températures régulées. L’un des types de thermomètres les plus couramment utilisés aujourd’hui est une bande adhésive qui se fixe à la surface extérieure des bouteilles ou des équipements de laboratoire et produit des lectures précises de la température des conteneurs. Pour des opérations telles que le micro-brassage de bières, ce thermomètre donne une mesure précise de la plage de température dans le récipient de brassage. Bien que la mesure ne soit pas aussi précise qu’un thermomètre laser ou un thermomètre traditionnel immergé dans le liquide, le thermomètre à cristaux liquides produit un résultat suffisamment précis pour les réactions qui doivent être maintenues dans une certaine plage de température, plutôt que dans une cible spécifique. Température.
Les amateurs qui gardent des poissons tropicaux ou des animaux exotiques, tels que des reptiles et des amphibiens, ont également adopté ce type de thermomètre comme élément important de leur équipement. Facilement remplaçables et peu coûteux, ces thermomètres peuvent être fixés aux surfaces extérieures des aquariums pour fournir une mesure précise des plages de température de l’eau ou de l’air à l’intérieur. Contrairement aux thermomètres à mercure traditionnels, le style de thermomètre à cristaux liquides n’est pas sujet à la rupture et à la libération de produits chimiques dangereux qui pourraient nuire aux animaux ou aux poissons dans le réservoir.
En laboratoire, le thermomètre à cristaux liquides peut être utilisé pour mesurer les changements de température et les schémas de transfert. Le liquide à base de cholestérol du thermomètre peut être utilisé pour suivre efficacement le transfert de chaleur par convection, rayonnement et conduction. Les mêmes principes peuvent également être utilisés pour démontrer les propriétés de refroidissement des liquides en chauffant le thermomètre, puis en suivant la vitesse à laquelle le liquide abaisse la température du thermomètre par évaporation ou immersion.