São muitas as razões para querer escolher as melhores salsichas de cachorro-quente. Isso inclui uma escolha pessoal sobre o que comer no jantar ou escolher quais salsichas você deseja servir a amigos e familiares em um churrasco ou oferecer aos clientes. A chave para escolher as salsichas certas de cachorro-quente é corresponder às expectativas com as salsichas certas. Os fatores a serem considerados incluem o tipo de carne, o tamanho, os sabores como ervas e especiarias e o quão saudável é a salsicha de cachorro-quente.
Muitas lojas e supermercados oferecem embalagens básicas de salsichas de cachorro-quente. Estes tendem a vir em embalagens que variam de seis a dezenas de salsichas. Eles também tendem a ser mais baratos do que salsichas de luxo ou especializadas. A qualidade dessas salsichas varia de varejista para varejista, mas são uma boa aposta para pessoas que procuram uma refeição barata ou precisam cozinhar salsichas a granel. Salsichas regulares e simples também são boas para os fãs de esportes e foliões da madrugada em busca de um lanche.
A desvantagem das salsichas de embalagem normal, para vários consumidores, é o seu sabor natural e a relativa insalubridade. Novamente, isso varia de varejista para varejista, mas as pessoas preocupadas com a saúde devem verificar a embalagem de cada produto antes de fazer uma compra. Salsichas de cachorro-quente com poucas calorias terão menos gordura – e, portanto, mais carne – o que também as torna mais saborosas para muitas pessoas. Muitas salsichas baratas, no entanto, substituirão a gordura por sal extra, tornando-as igualmente prejudiciais à saúde, portanto, verifique também o teor de sal.
Embora sejam tradicionalmente feitos de carne de porco, as salsichas de cachorro-quente vêm em muitas variedades. Isso significa que se o seu gosto é mais voltado para carne, frango ou peru, há salsichas de cachorro-quente para você. Verifique com os varejistas e açougueiros locais os diferentes tipos de salsicha. Também existem variedades feitas para vegetarianos e muçulmanos. Os primeiros não contêm qualquer tipo de carne e os últimos não contêm produtos derivados de suínos.
Enchidos que são mais caros tendem a ter mais adições e aromatizantes, então você pode realmente combinar seus gostos com o produto certo. Se você quer um tempero picante, procure salsichas recheadas com temperos como páprica e pimentão, ou se quiser algo mais exótico, procure salsichas feitas com maçã, codorna e outros ingredientes incomuns.
Também é importante combinar as salsichas de cachorro-quente com as coberturas. Um cachorro-quente picante vai muito bem com outros ingredientes picantes, e uma salsicha de cachorro-quente que tem um sabor único geralmente requer um pão simples que não distrairá seu sabor. Cachorro-quente mais simples pode ser combinado com várias coberturas, como cebola, mostarda e ketchup.
Salsichas de cachorro-quente também vêm em uma ampla gama de tamanhos. Tamanhos pequenos, como mini linguiças, são excelentes para festas infantis quando combinados com alimentos como mini pizzas e mini hambúrgueres. Eles também vão bem com sanduíches. Cachorro-quente comum é bom para vender em restaurantes e barracas de cachorro-quente ou para cozinhar na churrasqueira. As salsichas jumbo e outras gigantes podem ser adquiridas como opção na barraca / restaurante de cachorros-quentes, para quem tem muito apetite ou para quem está à altura de um desafio.