Os diabéticos e outros que desejam ou precisam evitar produtos que contenham glicose, ou açúcar, têm duas opções básicas. Eles podem escolher produtos semelhantes, mas sem glicose, que são adoçados artificialmente ou substituem os alimentos adoçados por um alimento totalmente diferente. É uma boa ideia pesquisar adoçantes artificiais antes de consumir produtos feitos com eles. Não apenas alguns substitutos do açúcar são controversos devido aos resultados de estudos feitos para verificar sua segurança, mas vários adoçantes artificiais usados em balas sem açúcar causam diarreia em algumas pessoas.
A escolha de consumir apenas uma pequena quantidade de produtos sem glicose adoçados artificialmente é recomendada por muitos nutricionistas. Isso não apenas reduzirá a quantidade de produtos químicos consumidos, mas também a chance de experimentar efeitos colaterais desagradáveis, como também permitirá que você substitua as calorias vazias por alimentos naturais. Por exemplo, pipoca normal, em vez de pipoca comercial, basicamente não contém açúcar e tem a vantagem de ser uma boa fonte de fibra. Embora alimentos saudáveis, como frutas, contenham açúcar natural, os diabéticos geralmente não devem evitá-los, mas sim monitorar o açúcar no sangue e comer frutas com moderação.
Por exemplo, purê de maçã sem açúcar polvilhado com canela pode ser um delicioso substituto caseiro para versões de molho comercial preparadas com adoçantes artificiais. Alguns estudos descobriram que a canela pode ajudar a reduzir o açúcar no sangue. Aprender a evitar alimentos doces pode ajudar a prevenir o hábito de buscar muitos produtos substitutos do açúcar sem glicose.
Se você deseja desfrutar de produtos sem glicose, escolher comer ou beber apenas seus favoritos pode ser outra maneira de reduzir o consumo total de adoçantes artificiais. Por exemplo, muitos diabéticos e outros gostam de refrigerante diet sem açúcar ocasionalmente, uma vez que evitam a cola normal por causa de sua quantidade muito alta de açúcar. O sorvete é a sobremesa doce favorita de muitas pessoas. A variedade regular é rica em açúcar, mas as versões sem glicose e adoçadas artificialmente podem permitir que os diabéticos tomem sorvete de vez em quando.
Certamente, existem muitos produtos diferentes sem glicose disponíveis hoje. Os produtos alimentícios incluem geleias, biscoitos, doces, chicletes, iogurtes e pudins. Alguns produtos, como frutas em lata, não contêm adoçantes artificiais, mas apenas omitem o açúcar. Frutas enlatadas sem açúcar são geralmente embaladas em água e suco de frutas, em vez de um xarope açucarado.
Os produtos sem glicose incluem medicamentos de venda livre, como remédios para tosse. Os rebuçados para a tosse, ou pastilhas, estão disponíveis em vários sabores diferentes sem açúcar e geralmente são adoçados artificialmente. Alguns adoçantes artificiais podem ser usados em produtos não comestíveis, como hidratantes para a pele, para adicionar um aroma adocicado.