Alguns engenheiros de alimentos trabalham para criar novos e saud?veis ??produtos alimentares, enquanto outros trabalham para melhorar as t?cnicas de preserva??o, embalagem ou entrega. Os engenheiros tamb?m podem estudar o conte?do dos alimentos e trabalhar para criar melhores aditivos alimentares. Uma pessoa que deseja se tornar um engenheiro de alimentos geralmente come?a com um diploma de bacharel em ci?ncia de alimentos ou em ?reas afins. Outros podem buscar mestrado ou doutorado na esperan?a de garantir posi??es de maior responsabilidade ou com o desejo de ter mais oportunidade de avan?ar mais tarde em suas carreiras. Al?m disso, uma pessoa que deseja se tornar um engenheiro de alimentos pode considerar um grau avan?ado se quiser ensinar em uma faculdade ou universidade. Os engenheiros de alimentos podem frequentemente encontrar emprego em f?bricas de processamento de alimentos, ag?ncias governamentais e universidades.
O primeiro passo para se tornar um engenheiro de alimentos ? obter um diploma do ensino m?dio. Enquanto cursava o ensino m?dio, um poss?vel engenheiro de alimentos pode fazer cursos de biologia, qu?mica e anatomia para se preparar para o trabalho que ter? que fazer na faculdade. Fazer cursos avan?ados de matem?tica tamb?m pode ajudar um aspirante a engenheiro de alimentos a estar bem preparado para o trabalho de n?vel universit?rio. Se uma pessoa n?o possui um diploma do ensino m?dio, ela pode obter um diploma de Desenvolvimento Educacional Geral (GED) ou seu equivalente na prepara??o para a faculdade. A maioria das faculdades e universidades est? disposta a aceitar essas credenciais.
Na faculdade, uma pessoa que quer se tornar um engenheiro de alimentos normalmente se forma em ci?ncia de alimentos. Um aspirante a engenheiro de alimentos tamb?m pode procurar um diploma em um campo relacionado, como ci?ncias biol?gicas ou agricultura. Entre os cursos de ci?ncias que uma pessoa pode fazer ao cursar esse diploma est?o engenharia, microbiologia e f?sica. Ele provavelmente far? cursos de qu?mica, an?lise de alimentos e engenharia de alimentos. Freq?entemente, os especialistas em ci?ncias de alimentos tamb?m exigem o estudo de qu?mica de alimentos, processamento de alimentos e estat?stica.
Embora a engenharia de alimentos seja um campo cient?fico, uma pessoa que deseja se tornar um engenheiro de alimentos tamb?m pode se beneficiar com alguns cursos relacionados a neg?cios. As empresas que produzem alimentos podem valorizar os candidatos a empregos que entendem as opera??es comerciais. Como tal, fazer um ou dois cursos de neg?cios pode ajudar um aspirante a engenheiro de alimentos a se destacar em compara??o com outros candidatos a emprego.
Algumas pessoas se candidatam a empregos em engenharia de alimentos logo ap?s se formarem na faculdade, mas outras optam por fazer um investimento educacional mais longo. Uma pessoa que obteve um diploma de mestrado ou doutorado em filosofia (Ph.D.) nesse campo pode ter uma chance maior de garantir um cargo de ger?ncia, o que tamb?m pode incluir sal?rios mais altos. Da mesma forma, uma pessoa pode precisar de um diploma avan?ado se quiser realizar pesquisas ou ensinar em uma faculdade ou universidade. Um mestrado pode ser suficiente para come?ar a ensinar no n?vel da faculdade, mas aqueles que querem considera??o para cargos efetivos geralmente precisam de doutorado. graus.