O dinucleot?deo de nicotinamida e adenina ? um composto qu?mico usado em muitas rea??es celulares. Principalmente, transfere el?trons entre mol?culas. Este composto ? constitu?do por dois nucleot?deos ligados entre si por dois grupos fosfato. O dinucleot?deo de nicotinamida e adenina ? usado no metabolismo da glicose e no ciclo do ?cido c?trico.
Este dinucleot?deo ? encontrado em todas as c?lulas. Um nucleot?deo consiste em uma base nitrogenada, o que significa que cont?m nitrog?nio; um grupo de a??car; e um grupo fosfato. As bases nitrogenadas dos nucleot?deos podem variar, mas no caso do nicotinamida adenina dinucleot?deo, as duas bases nitrogenadas s?o a adenina e a nicotinamida.
A base nitrogenada se liga a um a??car ribose, que consiste em cinco carbonos. O quinto carbono do a??car ribose est? ligado a um dos quatro ?tomos de oxig?nio de um grupo fosfato. Isso cria um nucleot?deo. Um dinucleot?deo ? produzido quando os dois grupos fosfato se ligam.
O dinucleot?deo de nicotinamida e adenina ? abreviado como NAD +; o sinal de mais indica que a mol?cula pode aceitar um el?tron de outra mol?cula. Quando isso ocorre, o NAD + ? reduzido e se torna NADH. A mol?cula ganhou um el?tron e um ?tomo de hidrog?nio. O NADH pode, por sua vez, doar um el?tron para outra mol?cula. Isso ? chamado de oxida??o e o NADH se torna NAD + – a mol?cula perdeu um el?tron e um ?tomo de hidrog?nio.
Muitas das vias metab?licas nas c?lulas utilizam o NAD + para transferir el?trons. Na glic?lise, que ? o metabolismo da glicose, o NAD + ? usado para converter o 3-fosfato de gliceralde?do em 1,3-bifosfoglicerato. O processo produz duas mol?culas de NADH e dois ?tomos de hidrog?nio. Este ? o quinto passo na via metab?lica.
O NAD + tamb?m ? usado no ciclo do ?cido c?trico, usado para metabolizar a acetil-CoA. ? usado para converter alfa-cetoglutarato em succinil-CoA. O processo produz NADH e CO2. Este ? o quarto passo no ciclo do ?cido c?trico. Na rea??o, como na glic?lise, um el?tron ? transferido para o NAD + e um ?tomo de hidrog?nio se liga ? mol?cula para criar o NADH.
Arthur Harden e William Youndin foram os cientistas brit?nicos que descobriram a nicotinamida adenina dinucleot?deo. Eles conduziram um experimento no qual uma amostra de extrato de levedura fervida e filtrada foi adicionada a uma amostra de extrato de levedura n?o fervida. Durante o experimento, eles observaram que a fermenta??o do extrato de levedura n?o cozido aumentou. Eles assumiram que um coferment era respons?vel por isso. Mais tarde, o cofermento seria identificado por Hans von Euler-Chelpin, que o descreveu como um composto de fosfato de a??car nucleot?deo.