O que é licor Damiana?

O licor Damiana é uma bebida alcoólica feita a partir das folhas e raízes da planta damiana. Essa planta semelhante a um arbusto, nativa do México e da América Central, agora também é cultivada em áreas da Califórnia. O licor em si tem um sabor doce e leve. É mais comumente embalado em uma garrafa de vidro com o formato de uma mulher grávida, que simboliza a deusa inca da fertilidade.

Acredita-se que as origens do licor damiana remontam ao início dos tempos maias. As folhas e raízes do arbusto em flor muitas vezes eram secas e depois deixadas para envelhecer em um líquido à base de álcool para criar a versão primitiva do licor. Ao longo dos anos, os fabricantes modernos adicionaram açúcares e outros aromas para tornar a bebida um pouco mais palatável e capaz de se sustentar sozinha. A maioria das variedades de licor, no entanto, ainda possui o forte aroma aromático da flor damiana, conferindo-lhe um apelo único.

O licor Damiana é comumente usado como um misturador em uma variedade de bebidas. Muitas histórias dizem que era na verdade o componente original de uma margarita antes que triple sec se tornasse o emparelhamento comum de escolha para o clássico baseado em tequila. Certas áreas do México, especialmente Los Cabos, ainda mantêm a versão original. Também pode ser servido sozinho, no estilo shot-glass.

O licor damiana caseiro também é um item popular e pode ser feito embebendo as folhas da planta em uísque e depois em água. A mistura é coada e o líquido resultante é então misturado ao mel. Antes de ser engarrafado, uma variedade de itens, incluindo frutas vermelhas, extratos de frutas cítricas e outros ingredientes aromáticos, podem ser adicionados para criar uma mistura única. Deixado para envelhecer por várias semanas a vários meses, criar esta versão caseira do licor damiana pode ser demorado, mas também muito gratificante. Também é um item comum oferecido a familiares e amigos durante os feriados em muitas áreas do México e da América Central.

Uma das principais razões pelas quais o licor de damiana continua popular é devido aos efeitos das folhas da planta. Diz-se que tem uma qualidade afrodisíaca quando ingerido, damiana é um suplemento comum tomado por suas tendências de aumento da libido. Também é comercializado para diminuir os efeitos de uma variedade de outras doenças, incluindo ansiedade, náusea, resfriado comum e até mesmo a menopausa. Embora o licor damiana possua concentrações muito mais baixas da erva do que os suplementos, muitas pessoas ainda afirmam receber benefícios de saúde semelhantes dele também.