O mamão é uma árvore mais conhecida por seus frutos, embora a partir de 2011 o chá de mamão esteja se tornando cada vez mais popular. O chá é feito principalmente com folhas de mamão, mas ocasionalmente pode ser feito com sementes de mamão. Vários estudos sugerem que o chá pode ter vários benefícios à saúde, principalmente suas propriedades anticancerígenas em potencial. Também pode prevenir certos problemas gástricos, aumentar o apetite e o metabolismo e até ajudar com alergias.
Normalmente, o chá de mamão é feito de folhas secas de mamão. As folhas são penduradas para secar ou mantidas em fogo baixo por um período de tempo. Em seguida, é colocado no chá inteiro ou triturado e guardado em uma vasilha para chá. Algumas pessoas também fazem chá com sementes inteiras de mamão, frescas ou secas. Acredita-se que ambos auxiliem na saúde, mas as folhas de chá podem conter uma concentração mais alta.
Não há nível de toxicidade conhecido para o chá de mamão e, na verdade, é recomendado que as pessoas bebam pelo menos uma xícara de chá por dia para obter os melhores benefícios à saúde. Beber muito chá, entretanto, pode ter alguns efeitos colaterais diuréticos. As enzimas do chá também podem causar reações alérgicas em algumas pessoas. O chá pode ser infundido com pimenta caiena, suco de limão, gengibre ou adoçado com açúcar, mel ou mamão fresco.
Várias propriedades benéficas são encontradas no chá de mamão. Notavelmente, ele contém fósforo e zinco, bem como altas concentrações de vitaminas A, B, C e E. O mamão também contém uma enzima comumente conhecida como papaína. Como a maioria dos chás, é rico em vários antioxidantes.
Algumas pesquisas observaram com sucesso que o chá de mamão é capaz de reduzir a toxicidade de tumores no corpo, bem como inibir seu crescimento. Também pode ativar o sistema imunológico de modo que seja capaz de ajudar na capacidade do próprio corpo de lutar contra o câncer. O chá pode ajudar ainda mais na redução da inflamação em pacientes que já estão recebendo tratamentos.
Acredita-se que o chá de mamão também pode ajudar muitos problemas gastrointestinais. Estudos demonstraram que o chá é eficaz na prevenção de úlceras gástricas. Além disso, o chá pode aliviar a constipação e também ajudar na indigestão. O metabolismo e o apetite também aumentam ao beber o chá. Acredita-se que a papaína pode ajudar na digestão de proteínas e carboidratos.
Outros benefícios do chá de mamão incluem a prevenção da azia e o alívio das cólicas menstruais. Acredita-se ainda que o chá pode ajudar a aliviar os sintomas de alergias. Várias pessoas também acreditam que o chá pode potencialmente ajudar o corpo a processar o glúten. Tal como acontece com muitos outros chás, é recomendável discutir primeiro o consumo de chá de mamão com um profissional de saúde.