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O que é Oktoberfest? - Spiegato

O que é Oktoberfest?

Oktoberfest é um festival anual de outono que acontece em Munique, Alemanha. Está associada ao consumo de grandes quantidades de cerveja e comidas tradicionais alemãs, junto com a folia em geral. Com algumas exceções devido às guerras, os alemães têm celebrado a Oktoberfest todos os anos desde 1810, embora a versão inicial do evento fosse dramaticamente diferente da encarnação moderna. Muitas comunidades com uma grande população alemã realizam suas próprias versões da Oktoberfest todos os anos, incentivando as pessoas a celebrar a herança alemã e a se unirem em comunhão.

A primeira Oktoberfest foi na verdade uma corrida de cavalos, realizada para celebrar o casamento do Príncipe Herdeiro Ludwig I e sua esposa Therese Saxe-Hildburghausen. O sucesso da corrida foi tanto que os alemães resolveram repetir o evento, acrescentando também uma feira, e aos poucos, mas de forma constante, a cerveja entrou no mix, acabando por se tornar o grande destaque da Oktoberfest. As corridas de cavalos foram abandonadas em meados do século 20, mas ainda é possível adquirir uma grande variedade de artesanatos na feira, quando ela acontece na mesma época da Oktoberfest.

O centro da Oktoberfest moderna é Theresienwiese, “o campo de Therese”. Grandes tendas são erguidas no campo por muitas cervejarias alemãs famosas, que servem cerveja, que é apreciada pelos participantes do evento. As tendas também costumam ter bandas que tocam música alemã, e as pessoas podem passear degustando diferentes cervejas, ouvindo música, comendo comidas clássicas alemãs e bávaras e observando o artesanato tradicional. Muitas pessoas também gostam de se vestir com trajes tradicionais da Baviera quando vão à Oktoberfest, para entrar no espírito das coisas.

Uma das características mais distintivas da Oktoberfest é uma cerveja escura e rica chamada Maß, que é tradicionalmente servida em canecas de um litro. O preço desta cerveja é frequentemente tema de discussão entre os aficionados do evento; pode ser um indicador da saúde econômica geral, e os aumentos de preços são sempre motivo de reclamação. O evento começa com o prefeito de Munique batendo cerimonialmente em um barril de Maß e dura 16 dias. Durante a Oktoberfest, grandes multidões invadem Munique, tornando-a a maior feira do mundo.

As pessoas que desejam participar da Oktoberfest podem frequentemente reservar pacotes especiais da Oktoberfest com organizações em Munique. Esses pacotes podem incluir reservas em barracas de cerveja específicas, juntamente com vouchers para cerveja e comida. É uma boa ideia fazer arranjos para comparecer com bastante antecedência, pois as acomodações ficam lotadas rapidamente.