O que é óleo de peixe de alta EPA?

O ácido eicosapentaenóico (EPA) é um dos ácidos graxos ômega usados ​​pelo corpo. O óleo de peixe com alto teor de EPA é um óleo com uma alta dose de ácido graxo essencial EPA. O óleo de peixe é um óleo derivado de peixes gordurosos como sardinha, truta e salmão. Um suplemento de óleo de peixe com alto EPA geralmente tem cerca de 1200 miligramas de EPA por dose. Este tipo de suplemento geralmente vem na forma líquida ou como uma pílula encapsulada em gelatina.

Outros tipos de ácidos graxos essenciais comumente incluídos em suplementos de ácidos graxos incluem ácido docasahexaenóico (DHA) e ácido alfa linolênico (ALA). A maioria dos humanos pode prosperar apenas com ALA, pois uma pessoa saudável pode converter ALA em DHA e EPA no corpo. Os indivíduos que não conseguem converter ALA são geralmente deficientes em DHA e EPA e precisam suplementar os dois ácidos graxos para se manterem saudáveis.

Como os ácidos graxos essenciais são facilmente destruídos pelo calor, o óleo de peixe com alto teor de EPA deve ser consumido cru e cru. Por esse motivo, o óleo de peixe com alto teor de EPA é geralmente ingerido como suplemento oral, às vezes por colher, mas mais frequentemente em cápsulas suaves que podem ser engolidas. Tomar óleo de peixe em cápsulas pode ajudar a contornar o sabor de peixe e o cheiro forte geralmente associados a suplementos derivados de gordura de peixe.

Comprar óleo de peixe com alto teor de EPA de uma fonte confiável é importante para garantir que um suplemento seja feito de óleo de peixe de tipos seguros de peixes. Certas variedades de peixes gordurosos usados ​​como óleo de peixe, como cavala, tubarão e peixe-espada, tendem a ter altos níveis de mercúrio. Suplementos de óleo de peixe produzidos a partir de fontes de peixes com alto teor de mercúrio são considerados inseguros. A compra de suplementos de uma fonte confiável que usa fontes de peixes com baixo teor de mercúrio é a melhor maneira de garantir o uso de suplementos de óleo de peixe com alto teor de EPA e seguros.

É considerado perigoso consumir mais de 3 gramas de suplementos de ácidos graxos essenciais por dia sem os cuidados de um médico. Ao escolher uma dose de suplementos de ácidos graxos, observe a quantidade de EPA e DHA no suplemento, não o tamanho do suplemento em si. Alguns suplementos contêm outras gorduras misturadas com uma porcentagem menor de ácidos graxos benéficos.

Os benefícios para a saúde do consumo de óleo de peixe com alto teor de EPA podem incluir redução da pressão arterial, diminuição do risco de doenças cardíacas e alívio da dor nas articulações. Acredita-se que a suplementação de EPA ajude a aliviar condições como diabetes e esquizofrenia. Essa inferência foi feita devido a uma conexão teorizada entre essas condições e a incapacidade de um indivíduo de converter ALA em EPA e DHA.