O que ? um atum rabilho do sul?

O atum rabilho (Thunnus maccoyii) ? uma esp?cie de atum criticamente amea?ada de extin??o, porque sua carne ? considerada uma iguaria, principalmente no Jap?o. O atum, que geralmente reside nos oceanos Atl?ntico Sul, Pac?fico e ?ndico, ? um parente do espadim e do espadarte. Azul escuro na parte superior e prateado na parte inferior, o atum rabilho do sul possui uma faixa amarela ao lado. Nadadores velozes, o atum pode atingir velocidades de mais de 90 quil?metros por hora (90 quil?metros por hora) e pode atingir comprimentos de aproximadamente dois metros e inclinar a balan?a a mais de 135 quilos.

Parte da fam?lia de atuns Scombridae, o atum rabilho musculoso do sul tem uma cauda curva, duas barbatanas dorsais e barbatanas retr?teis que diminuem a resist?ncia ? medida que os peixes viajam no oceano. De natureza migrat?ria, o atum rabilho do sul possui um sistema circulat?rio e respirat?rio ?nico que o ajuda a percorrer grandes dist?ncias. O atum ? capaz de manter uma temperatura corporal constante mais quente do que a ?gua em que o atum est? viajando. A criatura tamb?m possui um cora??o maior que a maioria dos peixes, permitindo que o atum expanda uma grande quantidade de oxig?nio energ?tico em suas longas jornadas.

Por volta dos nove anos de idade, o atum azul do sul ? sexualmente maduro. O atum se reproduz entre setembro e abril e geralmente segue para o Oceano ?ndico para desovar nas ?guas temperadas perto de Java, na Indon?sia. Normalmente, o atum aparece na ?gua com temperaturas de 68 a 86 ? Fahrenheit (20 a 30 ? Celsius).

Durante a desova, uma f?mea de atum rabilho do sul pode liberar milh?es de ovos. Os ovos levam apenas alguns dias para eclodir, liberando atum de menos de 2,5 cm cada. O atum juvenil passa cerca dos primeiros cinco anos de vida perto da costa da Austr?lia antes de partir para ?guas mais profundas que oferecem mais op??es de alimenta??o.

O atum rabilho pode viver at? 40 anos e usa sua vis?o e audi??o para capturar presas, como krill, lulas, polvos e crust?ceos. Os predadores do atum rabilho incluem tubar?es, p?ssaros, baleias assassinas e at? outros atuns. O atum ? pescado pesadamente, pois ? cobi?ado por sua carne gordurosa, que geralmente ? servida como comida gourmet, incluindo filetes ou sushi. Pa?ses como Jap?o, Austr?lia e Nova Zel?ndia limitaram a quantidade de atum rabilho do sul que pode ser capturada.