O flamingo maior é a espécie mais comum e prevalente de flamingo, e é tipicamente o que uma pessoa imagina quando solicitada a imaginar um flamingo. São pássaros grandes, de pé sobre duas pernas compridas e magras, com um pescoço comprido e uma nota visivelmente enganchada. Suas pernas e cabeças são tipicamente rosadas, e suas penas geralmente são rosadas e brancas. O flamingo maior tende a se alimentar de pequenos crustáceos, insetos e algas, jogando sua conta preta na lama e na água e filtrando os alimentos sólidos para longe dos líquidos.
Também chamado Phoenicopterus roseus, o maior flamingo é encontrado em grande parte do mundo, da América do Norte à África, e também é comum na Índia; também é um pássaro incrivelmente popular entre colecionadores particulares e zoológicos. Provavelmente, devido à sua plumagem rosa única, resultado de uma dieta de pequenos crustáceos semelhantes aos camarões, sem os quais as penas do flamingo normalmente terão uma cor mais branca ou rosa pálida. Eles tendem a viver perto da água salgada e geralmente preferem grandes lagos e áreas de lama onde podem se alimentar e acasalar. Enquanto eles às vezes migram durante a estação de acasalamento, seus movimentos naturais são difíceis de determinar devido à interferência humana, que espalhou o maior flamingo além dos habitats iniciais.
Quando um companheiro é encontrado, o flamingo maior normalmente coloca apenas um único ovo em uma pilha de lama. O macho e a fêmea se revezam na proteção e na incubação do ovo. O bebê flamingo que eclode é tipicamente branco e não desenvolverá coloração rosa até cerca de dois anos após a eclosão. Embora pequeno quando nascido, um flamingo adulto maior pode atingir cerca de 1,2 a 1,5 m de altura e cerca de 2,3 a 3,6 kg de peso. Eles podem voar e são nadadores bastante eficazes, e geralmente preferem bancos lamacentos ou piscinas rasas para alimentação.
Um flamingo maior alimenta-se empurrando sua conta curva para lama ou poças de água e filtrando o líquido através de uma estrutura especial dentro da conta. Isso separa os líquidos dos insetos sólidos, algas e crustáceos que o flamingo consome. O tempo de vida completo de um flamingo maior ainda não é conhecido, embora o flamingo vivo mais antigo em cativeiro tenha vivido por pelo menos 75 anos. Eles também são a ave do estado de Gujarat, na Índia, e foram especialmente famosos por serem usados como marretas de croquet na história de Lewis Carroll, Alice’s Adventures in Wonderland.