A katar é um tipo único de faca que já foi amplamente usado no subcontinente indiano. Muitas vezes é associada especificamente à cultura hindu na Índia, embora pessoas de outras origens provavelmente também usassem katares, uma vez que são facas extremamente versáteis que vêm em uma miríade de configurações para atender a várias necessidades. Os katares não são mais amplamente usados, embora muitos museus tenham exemplos muito bons de katares antigos em exibição, para quem deseja dar uma olhada mais de perto nessas famosas facas.
A característica definidora de um katar é a alça, que consiste em duas barras paralelas suportadas por uma ou mais travessas. Para segurar a faca, as pessoas envolvem a travessa com a mão, fazendo com que a lâmina se projete acima dos nós dos dedos, quase como uma garra, enquanto as barras correm pelo punho e braço do usuário. Para usar a faca, é necessário socar, ao invés de esfaquear, colocando toda a força do corpo atrás da faca e usando-a como uma extensão natural da mão.
As lâminas Katar são bastante variadas. Eles são classicamente de dois gumes e variam em comprimento. Alguns katares têm lâminas bifurcadas, caso em que pode haver duas ou três lâminas montadas no cabo, e em algumas regiões as lâminas são móveis, permitindo que as pessoas penetrem na vítima com uma única lâmina e, em seguida, acionem um mecanismo que faz com que a lâmina rachar, causando ferimentos internos formidáveis. Alguns katares do século 19 incluíam até pequenas armas.
A maioria dos katares foi projetada para uso próximo e podem ser altamente eficazes contra armaduras de vários tipos. O movimento de soco necessário para usar a lâmina levou os usuários a desenvolver estilos de luta que se assemelham a muitas artes marciais, com uma ampla gama de movimentos e estilos de socos que poderiam ser combinados com um katar para efeito máximo. Os katars às vezes também eram usados em ambientes rituais ou religiosos, o que pode explicar por que eles se tornaram tão intimamente associados à cultura hindu.
O katar às vezes é chamado de adaga indiana ou Bundi e, em alguns casos, as lâminas eram longas o suficiente para qualificá-la como uma espada curta. Algumas pessoas ainda treinam com armas que lembram o katar clássico, e várias empresas continuam a fabricar katares para amadores e para uso em filmes. Se você decidir comprar um katar para sua coleção pessoal de armas, você pode querer pensar se deseja uma lâmina antiga ou moderna, e se você não está familiarizado com metais, traga um ferreiro em sua expedição de compra, como muitos katares são feitos de metais baratos que corroem e não fixam as pontas.