Um título de sushi é um título emitido fora do Japão por uma empresa japonesa e denominado em moeda estrangeira. Os títulos do sushi são normalmente comprados por investidores institucionais no Japão, embora também estejam disponíveis para outros compradores. Como o título do sushi é emitido fora da jurisdição japonesa, ele não se aplica aos limites regulamentares de investimento estrangeiro. Vários outros termos coloridos são usados para descrever outros tipos de produtos de títulos japoneses e asiáticos, incluindo títulos de dragão, títulos de samurai e títulos de shogun.
No caso de um título de sushi, a instituição emissora geralmente emite o título em dólares dos Estados Unidos, embora não necessariamente. O tamanho da emissão do título pode variar e as pessoas podem comprar títulos diretamente ou no mercado secundário. Existem várias razões para emitir títulos no exterior, que vão desde o desejo de acessar novas oportunidades de investimento até o desejo de fornecer um mecanismo de investimento offshore para instituições interessadas em investir fora de seu país de origem. Como outros títulos, os títulos de sushi recebem classificações com base em sua confiabilidade como uma compra.
As empresas que emitem títulos de sushi divulgam informações sobre as próximas emissões de títulos para o benefício de investidores em potencial, permitindo que se preparem quando souberem do tamanho da emissão de títulos e dos juros oferecidos. A capacidade de investir no exterior com um título de sushi pode ser importante para empresas interessadas em tirar proveito das mudanças nos mercados financeiros, e os títulos podem ser investimentos de longo ou curto prazo, dependendo de como a oferta está estruturada.
Como acontece com outros produtos financeiros, os compradores devem manter registros cuidadosos sobre os títulos que compram para fins regulatórios. O emissor também mantém registros, registrando títulos e seus compradores. Esses registros são usados quando os pagamentos precisam ser distribuídos e quando os reguladores auditam as práticas contábeis para confirmar se uma empresa está fazendo negócios de acordo com os regulamentos financeiros. No caso de empresas de capital aberto, informações gerais sobre emissões de títulos e seu tamanho estão disponíveis, embora informações detalhadas sobre investidores individuais não.
Um conceito relacionado ao título de sushi é o título de shogun ou gueixa, emitido em moeda estrangeira por uma empresa estrangeira que opera no Japão. Uma empresa financeira alemã poderia emitir um título em Tóquio denominado em euros, por exemplo. O título de samurai é um título emitido no Japão por uma empresa estrangeira, denominado em ienes, permitindo que empresas estrangeiras negociem em ienes. Títulos do dragão são quaisquer títulos emitidos na Ásia, não apenas no Japão, e denominados em dólares americanos.