Um teste de cetose é um teste de laboratório realizado para verificar se há sinais de corpos cetônicos, também conhecidos como cetonas, compostos químicos produzidos pelo corpo quando está queimando gordura para obter energia, em vez de depender dos açúcares armazenados. Além de ser feito em um laboratório, um teste de cetose também pode ser realizado de forma muito rápida e fácil em casa. Drogarias e farmácias geralmente oferecem suprimentos para testes de cetose e também podem ser fornecidos por um médico se o médico quiser que o paciente monitore a cetose em casa.
A cetose é geralmente um estado induzido pela dieta. Quando as pessoas não ingerem carboidratos suficientes ou não os queimam em um ritmo muito rápido, seus corpos não conseguem converter os carboidratos em açúcares armazenados. Como resultado, o corpo se volta para outras fontes de energia, incluindo gordura dietética e gordura corporal. O processo de conversão de gordura em uma forma utilizável pelo corpo gera cetonas. Eventualmente, as cetonas serão excretadas na urina. Pessoas com cetose tendem a apresentar um cheiro forte de urina e também podem apresentar mau hálito.
Esse estado pode ser perigoso para pessoas com certas condições médicas, mas em outros casos, é realmente induzido deliberadamente. Algumas dietas para pessoas com convulsões usam a cetose para controlar as convulsões e também é um componente de algumas dietas para emagrecer, com o objetivo de forçar o corpo a recorrer à gordura da dieta para obter energia, perdendo, assim, peso. Um teste de cetose pode ser recomendado para alguém identificar e evitar a cetose, ou para alguém monitorar a cetose controlada.
Um dos tipos mais simples de teste de cetose envolve mergulhar uma tira de teste em uma amostra de urina ou urinar em uma tira de teste. A tira de teste inclui um pano absorvente com uma substância química que irá reagir com quaisquer corpos cetônicos presentes na urina, mudando de cor. As pessoas podem verificar se há sinais de cetonas na urina e estimar sua concentração com base na variação da cor.
Um exame de sangue também pode ser usado. Uma vantagem de um teste de cetose no sangue é a precisão imediata, pois pode levar algum tempo para que as cetonas apareçam na urina assim que começarem a aparecer no corpo. Um teste de cetose sanguínea exigirá uma pequena amostra de sangue do paciente e geralmente pode ser feito em um laboratório simples em um consultório médico ou farmácia. As amostras de sangue também podem ser enviadas para um laboratório se não houver pressa nos resultados.