A mesa de refeitório é uma mesa de jantar de madeira de estilo medieval, comprida e estreita. A base tem dois cavaletes ou pedestais unidos por uma ripa ou maca de madeira. Essas mesas foram usadas pela primeira vez por monges no refeitório de um mosteiro, chamado de refeitório. Normalmente havia muitas mesas de refeitório no refeitório de cada mosteiro. A nogueira foi a primeira madeira usada para fazer a mesa do refeitório, mas no século 16, quando as mesas eram feitas não apenas na Itália, mas na Alemanha e países do norte da Europa, as versões em carvalho tornaram-se comuns.
As mesas de jantar de refeitório mais curtas acomodam oito ou 10 pessoas, enquanto as mais longas podem acomodar 16 pessoas. As mesas de refeitório mais longas costumam ter uma aba rebatível em uma ou em ambas as extremidades. As ripas de madeira sob o tampo da mesa podem ser movidas para soltar as folhas ou posicionadas para segurá-las para criar espaço extra na mesa. Cada folha suspensa em uma mesa de refeitório pode acomodar duas pessoas extras. Outras características das mesas de refeitório podem incluir uma gaveta de um lado do comprimento da mesa. Este é um recurso conveniente, pois jogos americanos ou talheres podem ser armazenados nessas gavetas.
Antigas mesas de refeitório francesas de 1600 são geralmente feitas de nogueira e têm pernas pesadas e torneadas com entalhes em volta da borda superior da mesa. As macas nessas mesas de jantar antigas tendem a ser moldadas e muito baixas no chão – até mesmo tocando o chão. Muitas dessas mesas francesas antigas rústicas são vendidas como mesas de jantar em refeitórios de fazenda. As mesas normais de uma casa de fazenda se parecem com o estilo da mesa de refeitório, exceto por não terem macas. As mesas da cozinha do refeitório são mais curtas do que as mesas de jantar.
As mesas de refeitório antigas costumam ter uma aparência muito rústica, com rachaduras e amassados que só as tornam mais desejáveis em casas com um visual casual elegante, às vezes chamado de shabchic. Uma mesa de refeitório é uma boa escolha para salas de jantar estreitas, uma vez que é mais fina em largura do que as mesas de jantar normais. A largura da sala de jantar é importante, pois é necessário deixar espaço suficiente para que as cadeiras de jantar sejam empurradas para fora da mesa sem que arranhem a parede.
Algumas pessoas gostam de criar um escritório com uma mesa de refeitório como uma grande escrivaninha. Um monitor de computador pode caber no chão dentro das macas e cestas atraentes de vime ou rattan podem ser empilhadas do outro lado para guardar materiais de escritório. As mesas de refeitório também fazem mesas de reunião que economizam espaço na sala de reuniões.