Uma salada ensacada é um pacote comercialmente produzido de verduras para salada que são pré-lavadas. Como alternativa, você também pode lavar suas próprias folhas de salada e colocá-las em um saco para levar para um piquenique ou mantê-las à mão na geladeira. No entanto, a maioria das pessoas compra uma salada ensacada pela conveniência que ela oferece.
Uma salada ensacada não requer lavagem ou corte e todas as verduras de que você precisa estão no saco. Algumas pessoas gostam de lavar os ingredientes da salada ensacada antes de usar, mas você também pode comprar saladas orgânicas ensacadas. Claro, saladas ensacadas geralmente não contêm vegetais mais perecíveis, como tomate ou pepino, mas a maioria das pessoas está preparada para adicionar outros ingredientes às verduras de qualquer maneira.
Você pode fazer muitos almoços rápidos e fáceis, além de jantares sem cozimento ao começar com uma salada ensacada. Adicione camarão cozido e ovos cozidos para uma salada de camarão, ou molho Caesar e croutons para uma salada Caesar. Você pode completar a refeição com pão crocante ou pão de alho, uma bebida e uma sobremesa simples, como sorvete ou sorvete.
Além das saladas ensacadas com alface americana ou alface romana e cenoura juliana, você também pode comprar saladas ensacadas de espinafre. O espinafre oferece excelente nutrição e você pode cozinhá-lo levemente no vapor se quiser servi-lo quente. Para fazer uma clássica salada fria de espinafre, basta adicionar ovos cozidos fatiados, pedaços de bacon cozido, tomate fresco picado e servir com molho ranch. O pão de milho é uma boa alternativa ao pão de alho ou crocante.
Uma salada ensacada é especialmente útil para acampar, pois pode permanecer selada e fresca no refrigerador até que você esteja pronto para ser usada junto com bife grelhado, frango ou praticamente qualquer coisa. Muitas saladas ensacadas apresentam uma embalagem conveniente que pode ser fechada novamente, mas algumas precisam ser abertas com uma tesoura e fechadas novamente com um laço ou clipe giratório. A maioria das saladas ensacadas vem em dois tamanhos, então você pode comprar o suficiente para uma grande multidão ou apenas algumas pessoas.