As coxas de frango são um tipo versátil de ave que pode ser usado em uma variedade de receitas. A carne pode ser comida com osso ou removida do osso para ser usada em vários pratos. Coxas de frango desossadas também podem ser compradas. Fazer coxas de frango na panela elétrica normalmente resulta em uma carne macia e saborosa. As coxas de frango com ou sem osso podem ser cozidas em uma panela elétrica e as coxas de frango congeladas podem ser usadas sem descongelar. O frango pode ser aromatizado com uma variedade de molhos e temperos, e vegetais podem ser adicionados à panela elétrica para uma refeição única.
Antes de colocar as coxas de frango na panela elétrica, elas devem ser limpas e a pele pode ser removida, se desejar. Costuma-se usar coxas de frango frescas ou descongeladas, mas o frango congelado pode ser cozido em panela elétrica sem descongelar. Usar coxas de frango congeladas exigirá um tempo de cozimento mais longo para garantir que a carne esteja totalmente cozida e segura para comer. Cozinhar lentamente as coxas de frango ao longo de várias horas geralmente resulta em uma carne úmida e cheia de sabor.
Ingredientes adicionais podem ser cozidos com coxas de frango na panela elétrica para adicionar sabor, bem como para fazer uma refeição simples. Muitos cozinheiros gostam de usar vegetais como cebola, alho, cenoura e batata com coxas de frango. Depois de limpos e cortados em pedaços, costumam cozinhar no fundo da panela, com as coxas do frango apoiadas em cima. Ao cozinhar coxas de frango na panela elétrica, um líquido é normalmente adicionado para evitar que a comida queime ou resseque. Água, caldo de galinha e vinho podem ser usados, ou um molho ou marinada pode ser despejado na panela elétrica.
As coxas de frango no Crock-Pot são muito versáteis e podem ser aromatizadas de várias maneiras. As próprias coxas podem ser marinadas ou esfregadas com uma variedade de ervas e temperos, como sal, pimenta, alecrim ou endro, antes de cozinhar. Tempero extra também pode ser adicionado à panela para dar sabor a quaisquer outros ingredientes que estão sendo cozidos com o frango.
Um Crock-Pot cozinha alimentos em baixa temperatura, portanto, ao fazer coxas de frango, uma pessoa deve planejar várias horas de tempo de cozimento. O frango deve ser verificado após decorrido o tempo recomendado, para garantir que esteja totalmente cozido. As coxas de frango feitas em uma panela elétrica podem ser servidas com osso, ou o frango pode ser facilmente removido do osso antes de servir. Qualquer sobra de carne pode ser usada para preparar pratos fáceis, como sopas ou caçarolas.