A aquicultura de ?gua doce refere-se ao cultivo de plantas e animais de ?gua doce. Muitos tipos de peixes, invertebrados e plantas s?o cultivados em sistemas de aquicultura de ?gua doce em todo o mundo. Embora a maioria desses sistemas seja usada para cultivar alimentos, existem tipos de fazendas de aquicultura de ?gua doce que se especializam em criar peixes e plantas ornamentais mantidos em aqu?rios e lagoas.
Existem tr?s sistemas geralmente usados ??na aquicultura de ?gua doce. No sistema de lagoas, que ? o mais simples de instalar e manter, os agricultores armazenam peixes jovens em lagoas existentes ou artificiais. Como alternativa, um sistema de gaiola pode ser instalado em um corpo de ?gua natural que ? muito grande para facilitar a colheita. Os desenvolvimentos tecnol?gicos tamb?m possibilitaram aos agricultores controlar o ambiente aqu?tico usando um sistema de recircula??o. Esse sistema permite produ??o em larga escala durante o ano todo, mas requer um grande investimento inicial.
A til?pia, que cresce rapidamente e ? um peixe relativamente resistente, ? freq?entemente criada em lagoas, embora se d? bem em qualquer sistema de aquicultura. Com seu sabor suave e alto teor de prote?nas, a til?pia ? um peixe popular em todo o mundo. O peixe se reproduz rapidamente e come quase tudo, o que facilita a cria??o. Em algumas partes do mundo, a til?pia ? cultivada em planta??es de arroz, economizando espa?o e dando a muitas comunidades rurais uma fonte extra de prote?na e renda. Crust?ceos, incluindo lagostins e camar?es, podem ser criados em arrozais ao lado de til?pia.
Outro tipo de peixe comumente cultivado ? a truta. Exigindo condi??es mais precisas que a til?pia, as trutas s?o frequentemente criadas em sistemas de recircula??o da aquicultura. A truta cultivada ? comumente usada para estocar lagos, c?rregos e reservat?rios, para que as pessoas possam pescar por eles. As fazendas de trutas tamb?m vendem peixe fresco para supermercados e mercados.
Peixes ornamentais, de peixes dourados a cicl?deos, s?o criados e criados atrav?s do uso da aquicultura de ?gua doce. Utilizando os mesmos princ?pios de sistemas de recircula??o maiores, os criadores de peixes ex?ticos devem controlar todos os aspectos do ambiente aqu?tico para que esp?cies menos resistentes prosperem. Criadores de peixes de aqu?rio fornecem peixes para o com?rcio de animais de estima??o.
As plantas tamb?m podem ser cultivadas em sistemas de aquicultura de ?gua doce. Plantas de aqu?rio e lagoas, como l?tus ou nen?fares, s?o frequentemente cultivadas em lagoas ou tanques. Al?m disso, muitas comunidades insulares come?aram a usar tecnologias aquap?nicas, que permitem que peixes e plantas de ?gua doce sejam cultivados em um sistema simbi?tico. Na aquaponia, os res?duos criados pelos peixes, geralmente til?pias ou bagres, fornecem os nutrientes necess?rios para o cultivo de alface ou outras plantas que podem ser consumidas ou vendidas.
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