Quais são os diferentes tipos de Muffins de Blueberry com baixo teor de gordura?

Há uma grande variedade de muffins de mirtilo com baixo teor de gordura disponíveis, de muffins de iogurte de mirtilo a muffins de farelo de mirtilo com baixo teor de gordura e alto teor de fibras. Receitas para muffins de mirtilo com baixo teor de gordura geralmente substituem ingredientes com alto teor de gordura por aqueles que contêm quantidades menores de gordura. Por exemplo, muffins de farelo de mirtilo com baixo teor de gordura apresentam compota de maçã sem açúcar em vez de óleo e são feitos com leite desnatado em vez de leite integral. O queijo cottage baixo teor de gordura é usado para fazer muffins de queijo cottage de mirtilo, e mel e suco de laranja também são ingredientes comuns em muffins de mirtilo com baixo teor de gordura.

A canela é um intensificador de sabor comum para muffins de mirtilo com baixo teor de gordura. Muffins de canela de mirtilo com baixo teor de gordura são feitos com purê de maçã, leite de amêndoa sem açúcar e canela. Bolinhos de mirtilo com especiarias combinam canela em pó, noz-moscada e cravo em pó. Eles também apresentam manteiga, cream cheese sem gordura e extrato de baunilha.

Farelo de trigo e cereais de farelo podem ser adicionados aos muffins com baixo teor de gordura para dar a eles o benefício adicional da fibra. Queques de farelo de mirtilo com baixo teor de gordura são feitos com compota de maçã sem açúcar, leite desnatado e açúcar mascavo. Farelo de trigo e mirtilos são adicionados à massa antes de ser colocada em forminhas de muffin para assar. Queques de farelo de mirtilo com baixo teor de gordura e alto teor de fibras apresentam farelo de trigo, leite desnatado e compota de maçã sem açúcar. Eles também são aromatizados com açúcar mascavo, baunilha e farinha de trigo integral. Queques de farelo de mirtilo com baixo teor de gordura são feitos com cereais integrais, leite desnatado e açúcar.

O mel é um adoçante líquido comum usado em muitos alimentos com baixo teor de gordura, incluindo muffins de mirtilo. Muffins de mirtilo saudáveis ​​e com baixo teor de gordura são feitos com farinha de trigo integral, mel e leite com baixo teor de gordura. Eles podem ser feitos com mirtilos frescos ou congelados. Muffins de aveia de mirtilo são feitos com aveia rápida, canela e noz-moscada. Eles também apresentam leite desnatado, mel e azeite.

O soro de leite coalhado é usado para adicionar sabor e umidade a alguns muffins de mirtilo com baixo teor de gordura, como os muffins de aveia e laranja de mirtilo. Muffins de mirtilo para micro-ondas com baixo teor de gordura apresentam farinha simples, farinha integral com fermento e açúcar branco. Eles são aromatizados com canela em pó, especiarias misturadas em pó e leitelho. Muffins de limão e mirtilo são feitos com farinha, açúcar e fermento em pó. São aromatizados com noz-moscada, leitelho desnatado e limão ralado.

Suco de laranja, purê de maçã e queijo cottage com baixo teor de gordura também fazem parte de alguns muffins de mirtilo com baixo teor de gordura. Os muffins de iogurte de mirtilo apresentam suco de laranja sem açúcar, extrato de baunilha e iogurte desnatado de baunilha. Queques de requeijão de mirtilo são feitos com requeijão de baixo teor de gordura, substituto do açúcar e leite desnatado. Muffins de banana de mirtilo são feitos com farinha de trigo integral, gérmen de trigo e açúcar mascavo. Eles também oferecem banana, suco de laranja e compota de maçã.