Quando si ristruttura un seminterrato, un bar nel seminterrato è un’ottima aggiunta per intrattenere gli ospiti e la famiglia per occasioni speciali o visite quotidiane. Il bar nel seminterrato può essere un mobile portatile, un mobile bar più permanente con un lavandino e un impianto idraulico o un bar più tradizionale con posti a sedere per più ospiti. Prima di installare un bar seminterrato in una casa, il proprietario deve prima decidere che tipo di bar desidera e quanto può spendere per l’installazione. La decisione più grande è tra un wet bar e un dry bar.
Per installare una barra del seminterrato che è considerata una barra bagnata, è necessario l’accesso all’impianto idraulico. Un lavandino dovrà essere installato correttamente, con accesso all’acqua calda e fredda e un adeguato drenaggio. Ciò può aumentare il prezzo del bar, ma se il proprietario intende intrattenere gli ospiti regolarmente o sta considerando di organizzare feste più grandi nel seminterrato, un wet bar potrebbe essere un saggio investimento. Se il proprietario sta considerando di intrattenere regolarmente feste più grandi, anche un dispositivo di raffreddamento integrato può essere una decisione saggia. Ciò richiederà l’accesso all’elettricità e può anche aumentare il prezzo dell’installazione, in particolare se il refrigeratore è integrato nel bar stesso.
Le barre più semplici che non richiedono impianti idraulici o elettricità devono essere misurate per lo spazio. Il barista dovrebbe avere ampio spazio per muoversi dietro il bancone quando prepara e serve bevande, e gli ospiti dovrebbero sentirsi a proprio agio in piedi o seduti al bancone. Ricorda di controllare anche lo spazio sopraelevato, poiché molti scantinati hanno soffitti bassi o di forma irregolare che potrebbero portare a molte teste sbattute. Se possibile, tali barre dovrebbero essere fissate al pavimento; è probabile che gli ospiti vorranno appoggiarsi al bancone quando parlano con il barista, il che significa che il movimento è una possibilità.
Installa un’ampia illuminazione sopra il bar del seminterrato per il comfort sia degli ospiti che dell’ospite. L’illuminazione ambientale è sufficiente, ma assicurati che la luce sia abbastanza forte per l’uso pratico: il barista dovrebbe essere in grado di vedere quali bevande sta preparando e gli ospiti dovrebbero essere in grado di vedere i volti degli altri. L’installazione di uno specchio dietro il bar può aumentare la luce disponibile, soprattutto se l’illuminazione del binario è puntata sullo specchio. Per un maggiore comfort, assicurati di installare una barra poggiapiedi lungo la parte inferiore della barra in modo che gli ospiti possano sedersi comodamente sugli sgabelli alti del seminterrato.