Il rischio principale di mangiare prima dell’intervento chirurgico è la possibilità di inalare il vomito o il contenuto dello stomaco nei polmoni. Normalmente, la tosse aiuterebbe a impedire a un paziente di inalare il vomito nei polmoni. L’anestesia generale, tuttavia, impedisce a una persona di tossire e consente l’aspirazione del vomito, che può portare al soffocamento ea una pericolosa infezione polmonare. Allo stesso modo, l’uso di un tubo di respirazione durante l’intervento chirurgico impedisce a un lembo di tessuto di chiudersi sulle vie aeree, il che può portare all’inalazione del contenuto dello stomaco. Se una persona riceve solo l’anestesia locale, tuttavia, il suo medico può permettergli di mangiare prima dell’intervento.
Uno dei rischi del mangiare prima dell’intervento chirurgico è il vomito da aspirazione. Ciò si verifica quando il corpo di una persona forma vomito mentre è sottoposto a una procedura chirurgica e quindi inala il vomito nei polmoni. Il vomito, che è una sostanza estranea nelle vie aeree della persona colpita, viene normalmente espulso con la tosse. Quando un individuo è sotto gli effetti dell’anestesia generale, tuttavia, non è in grado di tossire e liberare le vie respiratorie. Di conseguenza, il paziente potrebbe sviluppare un blocco delle vie aeree o un’infezione polmonare.
Un altro rischio di mangiare prima dell’intervento chirurgico comporta la possibilità di inalare il contenuto dello stomaco a causa dell’inazione di un lembo di tessuto che normalmente copre le vie aeree di una persona. Durante le procedure chirurgiche che comportano l’uso dell’anestesia generale, un paziente ha spesso un tubo di respirazione inserito nelle sue vie aeree. Normalmente, un po’ di tessuto copre le vie aeree per evitare che il cibo venga inalato quando una persona deglutisce. Con il tubo di respirazione in posizione, tuttavia, questo tessuto non può agire come farebbe normalmente. Se il contenuto dello stomaco, compresi i fluidi digestivi, risale attraverso l’esofago, potrebbe essere inalato nelle vie aeree.
A causa dei rischi di mangiare prima dell’intervento chirurgico, è molto importante che un paziente segua le istruzioni del medico prima della procedura. Spesso, una persona viene istruita a evitare di mangiare 12 ore prima dell’intervento o dopo la mezzanotte della notte prima dell’intervento. Ciò include il consumo di qualsiasi tipo, tra cui gomma da masticare, succhiare mentine e bere bevande. Lavarsi i denti può anche rivelarsi un problema se il paziente ingerisce acqua mentre lo fa. Invece, di solito si consiglia di lavarsi i denti ma di evitare di ingoiare l’acqua.
La regola di non mangiare prima dell’intervento potrebbe non applicarsi in tutti i casi. Ad esempio, se una persona sta subendo una procedura chirurgica che prevede solo l’uso dell’anestesia locale, potrebbe essere autorizzata a mangiare prima dell’intervento o gli potrebbe essere consigliato di consumare solo un pasto leggero. Questo perché l’anestesia interessa solo la parte del corpo a cui viene applicata e non dovrebbe influenzare la capacità del corpo di prevenire l’aspirazione del cibo.