Las uvas Scuppernong (Vitis rotundifolia) fueron el primer tipo de uvas cultivadas activamente en los Estados Unidos. La palabra «scuppernong» se deriva del ascopo indio algonquin, que significa «dulce ?rbol de laurel». Las uvas se cultivan en diferentes partes de los Estados Unidos, pero se cultivan principalmente en partes del sudeste.
Las uvas Scuppernong son una variedad de uva muscadina. Las muscadinas crecen silvestres en las ?reas del sudeste y medio oeste de los Estados Unidos, en estados como Missouri, Kansas, Delaware y Carolina del Norte. Los Scuppernongs prosperan en el sur porque requieren temperaturas m?s c?lidas y una temporada de crecimiento relativamente h?meda. Especialmente prosperan en suelos arenosos y se pueden encontrar creciendo en la costa sur.
Las uvas Scuppernong se destacan de otros cultivares de muscadina, ya que son de color bronce o dorado. Son ricos en vitamina C y contienen cantidades significativas de vitamina B y potasio. El contenido de az?car de los cultivares oscila entre el 16 y el 25 por ciento. La piel es gruesa y dura y las semillas grandes son amargas. Las uvas se pueden comer frescas o procesadas en vino, pasteles y jaleas.
Hay varias variedades masculinas y femeninas de uvas scuppernong. Entre las scuppernongs femeninas est?n las Bronce Fry, Bronze Higgins, Bronze Old Fashioned y Bronze Southern Sweet Scuppernongs. Las variedades masculinas incluyen las uvas Bronze Carlos, Bronze Dixie Sweet, Bronze Magnolia y Bronze Tara.
Los exploradores registraron el descubrimiento de las uvas scuppernong desde el siglo XVI. Sir Walter Raleigh envi? informes sobre sus descubrimientos de las uvas en los Outer Banks. En 1810, el Dr. Calvin Jones descubri? uvas scuppernong que crecen en el noreste de Carolina del Norte. Finalmente, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y la Estaci?n Experimental Agr?cola de Georgia cultivaron activamente uvas muscadinas en toda la regi?n.
El misterio rodea la Vi?a Madre, la vid m?s antigua conocida en los Estados Unidos. Ubicada en la isla Roanoke, la enredadera tambi?n se conoce como la «enredadera madre», y a lo largo de ella crecen scuppernong y otras uvas muscadinas. El vi?edo, que en un momento ten?a medio acre (0.2 hect?reas) de largo, parece haber sido plantado y cuidado deliberadamente. Algunos historiadores todav?a est?n debatiendo sobre el origen de la Vi?a Madre.
En 2001, la Asamblea General de Carolina del Norte declar? el scuppernong como fruto oficial del estado. Hoy, el cultivo de uva es una industria en crecimiento en el estado, que ocupa el d?cimo lugar en los Estados Unidos en producci?n de uva y vino. Los vinos de la regi?n incluyen vinos dulces y espumosos que cuentan con uvas scuppernong.