El jarabe de suero de leche est? hecho con saborizante de suero de mantequilla. Este tipo de jarabe generalmente se agrega a los art?culos de desayuno como panqueques, waffles y tostadas francesas para endulzar la comida. A algunas personas les gusta este jarabe con sabores adicionales agregados, como caramelo o chocolate, para agregar m?s riqueza a este condimento. Este tipo de jarabe se puede comprar en el supermercado, o puede ser hecho en casa desde cero.
Los ingredientes del jarabe de suero de leche, bastante f?ciles de preparar, incluyen mantequilla, az?car granulada, bicarbonato de sodio y vainilla, adem?s, por supuesto, del suero de mantequilla. La mantequilla y el az?car granulada se agregan a una olla a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita por completo. Luego se retira la olla del fuego y se agregan el bicarbonato de sodio y la vainilla. La olla se har? espuma, pero con una agitaci?n constante, la espuma desaparecer? despu?s de unos segundos de batir. El jarabe se puede verter sobre la comida mientras a?n est? caliente.
Muchas veces, el suero de leche no est? disponible en el refrigerador de una persona. Un buen sustituto del suero de leche es agregar jugo de lim?n a la leche normal o baja en grasa. Agitar esta mezcla produce el mismo efecto que el suero de mantequilla. Al preparar un desayuno en el ?ltimo momento, es bueno poder crear jarabe de suero de leche casero para miembros de la familia o invitados. La mayor?a de los ingredientes son alimentos b?sicos que se encuentran en cualquier despensa dom?stica t?pica.
Agregar un ingrediente especial o extra al jarabe de suero de leche puede mejorar el sabor. Muchas personas pueden ser creativas con sus elecciones. El carmelo y el chocolate son adiciones t?picas al jarabe de suero de mantequilla, pero cualquier adici?n dulce funcionar?. Este es un jarabe rico, y agregar un sabor adicional lo har? a?n m?s sabroso.
El jarabe tradicional se prepara de la misma manera que el jarabe de suero de mantequilla, pero la diferencia es agregar crema espesa en lugar de suero de mantequilla. Es importante recordar que al cocinar con suero de leche o cualquier tipo de bebida cultivada no hierva la leche. Esto cambiar? la consistencia del l?quido y causar? cuajado. Calentar a fuego lento, mientras se agita constantemente para evitar que la leche se cuaje, es la mejor manera de cocinar este tipo de jarabe. Calentar la leche con un calor demasiado alto o no revolverla con la frecuencia suficiente son errores comunes al hacer este tipo de jarabe.