Al comprar semillas de apio, es importante seleccionar productos que sean frescos para obtener el mejor sabor y resultados de cocción. La preferencia individual también puede marcar la diferencia entre las diferentes marcas de semillas de apio. Los compradores también deben saber que la semilla de apio se puede vender con el nombre de Apium graveolens.
La semilla de apio fresca debe ser pequeña y de forma ovalada. Su color debe ser marrón claro. Puede ocurrir una ligera variación de color, pero la mejor semilla no debe ser demasiado oscura o de color claro. La mayor parte de esta semilla se cultiva en India y Francia, por lo que los vendedores que enumeran estas fuentes en sus productos pueden tener más reputación. Los productos frescos también deben tener un sabor similar a la planta de la que provienen, con un sabor cálido en general, pero ligeramente amargo.
La mejor semilla de apio puede ser subjetiva para el comprador. Las personas que usan semillas de apio en su cocina o como suplementos herbales deben experimentar con diferentes marcas y fuentes confiables para determinar qué tipo prefieren. Aunque cada uno puede ser muy similar, algunos pueden tener un sabor más fresco o simplemente ser más asequibles. El embalaje, que puede variar desde un paquete de plástico sellado hasta un frasco de vidrio o plástico, también puede afectar el precio.
La semilla de apio es una hierba muy barata. Las variedades más costosas no garantizan un mejor producto. Usar una fuente confiable de hierbas y alimentos, como una tienda de comestibles con buena reputación, es una buena manera de garantizar que la semilla sea de buena calidad. Al igual que cualquier otra hierba, debe estar en un recipiente herméticamente cerrado para garantizar su frescura.
Si un comprador decide comprar la semilla en línea, puede ser beneficioso leer las reseñas de los consumidores antes de realizar una compra. Esto ayudará al comprador a eliminar a los vendedores con productos inferiores o un servicio deficiente. Él o ella también puede ver una amplia variedad de precios de diferentes vendedores de esta manera para asegurarse de que el costo sea justo.
Si elige un suplemento de semillas de apio, la fuente debe ser de buena reputación, con críticas positivas y una larga historia de proporcionar suplementos de calidad. Los suplementos se pueden comprar en forma de tabletas, cápsulas o extractos. Los compradores deben elegir cuál de estas opciones es preferible para ellos. Es posible que estos no estén disponibles en supermercados generales o tiendas de abarrotes, por lo que los compradores pueden querer buscarlos en tiendas de alimentos naturales o vendedores de remedios herbales en línea. Los suplementos de semillas de apio que están dañados o abiertos no deben comprarse para garantizar su mejor calidad y seguridad.