A fossa de Rosenmuller, ou fossa de Rosenmuller, é uma depressão longa, profunda, rasa e estreita encontrada em uma das seções mais distantes da cavidade nasal. Senta-se atrás do óstio, ou abertura, da tuba auditiva. É mais conhecido como recesso lateral da faringe devido à sua proximidade com a faringe, que é a seção da garganta localizada entre a boca e a cavidade nasal. A fossa de Rosenmuller também é conhecida como cavidade de Rosenmuller ou recesso de Rosenmuller.
O recesso faríngeo recebe o nome de Johann Christian Rosenmuller, um anatomista alemão que viveu entre 1771 e 1820. Rosenmuller descreveu pela primeira vez o recesso faríngeo em 1808 enquanto ensinava anatomia e cirurgia para estudantes da Universidade de Leipzig. Outros termos anatômicos também recebem o nome de Rosenmuller com base em sua pesquisa, incluindo a glândula de Rosenmuller, que é a porção palpebral da glândula amendoada no olho, conhecida como glândula lacrimal; e o órgão de Rosenmuller, que é um termo alternativo para um órgão localizado próximo à trompa de Falópio e ovário conhecido como parovarium ou epoophoron.
Um termo alternativo menos conhecido para a fossa de Rosenmuller é a fossa de Hércules ou a grande fossa hercúlea. Isso foi inspirado por um médico que examinou uma criança imigrante em Ellis Island, que era uma porta de entrada para os imigrantes do final do século XIX e do início do século XX nos Estados Unidos. Removendo uma grande quantidade de detritos, principalmente de queijo feta podre, das fossa do menino e notando sua herança grega, o médico comparou seu tratamento à nona tarefa de Hércules. A missão exigia que o herói grego resgatasse uma rainha das cavernas de Santorini.
Esta seção da cavidade nasal tem um significado clínico considerável. Na medicina, está ligada ao carcinoma nasofaríngeo. Este é um câncer que afeta a cavidade nasal, faringe e tubo auditivo. O local exato da ocorrência é o linfonodo retrofaríngeo, ou o nó de Rouvier, que é um órgão em forma de bola localizado na base da fossa de Rosenmuller.